hapa bento

El cielo está gris, los vientos son más húmedas y el bentos se ponen sus mejores otoño! Me gustaría añadir "deja" a mi bentos durante esta época del año.

Aquí está una manera fácil de crear vida-como las hojas para su propio Halloween o en otoño con temas luches caja bento.

Utilizando el ñame o la calabaza al horno, me gusta el último, porque son más firmes, cortar las formas de la hoja con cortadores de galletas.

Usando la parte de atrás de una hoja de shiso, presione suavemente en el alimento con la punta de su dedo hacia el exterior y con cepillo, incluso, movimientos cortos. No utilice una fuerte presión.

Si usted no puede encontrar hojas de shiso, puede utilizar otra hoja de vegetales comestibles, como las tapas de la lechuga o la zanahoria.

Levante con cuidado la hoja de shiso y admirar su trabajo. Si te gusta más profundas impresiones, utilizar una selección de rastrear algunas de las venas para que destaquen.

He aquí una reciente caja bento con hojas de otoño creado de la misma manera.

También estoy publicando esto como una entrada en el concurso Foodninja que La Fuji Mama, Bellalimento y salado Seattle están recibiendo. Por favor, vote por mí!