Hapa Bento

Hier ist das Rezept für meine Mashed Yams mit Coconut, die für Oktober die # twittersweetpotatoparty vorgestellt wurde.

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Was soll ich sagen ... Huhn und Reis ist ein Grundnahrungsmittel Bento.

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Die heutige Bento ist eine Art Potpourri von Lebensmitteln! Ein wenig von diesem, ein wenig davon gleich-viel Geschmack und ein bisschen wie ein Duft.

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Die heutige vorgestellten Bento ist in einer netten Elph Zirkus-Box von unseren Freunden bei verpackt Japanistic !

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Ich war rund um die aktuellen Tiefkühlkost in meinem Bento-stash Stossen ... versucht, auf den Artikel für den nächsten Artikel zu entscheiden. Dann entdeckte ich, dass mein Freund Robert Feinschmecker-Gilles hatte eine eingehende geschrieben (wie er es immer tut) Artikel über japanische Knollen! Ich war inspiriert ... "Ich habe in meinem Vorrat Yams" ... große, helle, orange ... Süßkartoffeln und Yams sind Knollen! Und das ist, wie ich den Stern von diesem Post ausgewählt!

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Lassen Sie uns weiterhin unsere "Bento-Stash"-Serie mit Seitan oder wie manche Leute nennen es "Weizen Fleisch". Doch für die heutige Bento ... Ich nenne es "Pseudo Spam"!

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Ich beginne eine Reihe von Rezepten für Lebensmittel, die gekocht und gelagert werden Lautstärke kann für die Verpackung Zukunft schnelle Bento-Boxen! Das erste ist für Mini-Kartoffel-Thunfisch-Burger wie in diesem Bento Lunch vorgestellt.

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Es war eine seltene Gelegenheit, heute ... Saba Mann und ich Fahrgemeinschaften! Allerdings bin ich auf Gedeih und Verderb seinen Arbeitsplan so manchmal wie heute Abend, ich der einzige im Büro gelassen, während ich für meine Fahrt warten bin. Das heißt, ich bin hinter "Bento-Plan". Lesen Sie den Rest dieses Eintrags →

Ich dachte, dass wenn die Ferien vorbei waren, ich wäre in der Lage, ein wenig entspannen oder sich mit all dem "Zeug" ... Nö! Also heutigen Post ist ein schneller ein! Lesen Sie den Rest dieses Eintrags →

Die heutige vorgestellten Bento Box enthält eine zusätzliche ... kimbap Phantasie kimbap mit Hot-Dog! Auf den ersten Blick ähnelt einem japanischen kimbap Futomaki (Fett-Roll Sushi). Aber kimbap ist Koreanisch, Kim oder gim ist die Seetangblatt und BAP ist der Reis, montiert und in ähnlicher Weise wie die einer breiteren Öffentlichkeit bekannt Sushi gerollt, aber die Geschmäcker sind sehr unterschiedlich.

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Neulich hat ein Kollege und ich wagte sich zu unserem International District, nennen wir es "The ID", die früher als "Chinatown" bekannt, für eine Banh Mi Mittagessen. Wir hielten in ein paar Geschäfte auf dem Weg abholen verschiedenen salzigen Pflaumen, eingelegter Ingwer, Taro und Brötchen ", was nicht". Unser Weg führte uns nahe dem Zentrum von "The ID", wo ein Ginkgobaum teilweise Schattierungen einen gepflasterten Parkplatz. Es ist hier in den Morgen, die Sie normalerweise finden würden Gruppen von Menschen üben die schöne Kunst des Tai Chi. Aber es war nun die Mittagspause, High Noon, und die vorherige Frühaufsteher wurden jetzt mit ein paar Frauen kämmen die Gründe für Beeren ... ginkgo Beeren ersetzt! Es war eine niedliche Anblick, wie sie aus hielten ihre gefalteten Hände aneinander und zeigten ihr Ginkgo Schatz. Nachdem ich dies, auch ich sah hinunter auf den Boden zu sehen, ob ich einen Blick auf irgendwelche Beeren fangen würde. Dabei bemerkte ich, die reichlich vorhandenen Ginkgo-Blättern auf dem Boden und dachte ich sofort an meine Ginkgo Cutter das ist weg in der Rückseite meines Bento Werkzeugkasten verstaut. Ich habe es nie vor und ich weiß nicht, warum. Ich alle Tage greifen die gewöhnlichen Sakura oder scharfe suchen Sternformen. Also nahm ich einen besseren Blick auf einen einsamen, einzelne Ginkgoblatt flach gedrückt auf dem Bürgersteig ... "es ist irgendwie ziemlich" ... nicht ein Symbol, wie ein Ahorn-oder Eichenblatt und es hat eine weichere Form. Eine Schönheit in seine eigene einzigartige Weise.

Also nach dieser langen Geschichte ... die heutige vorgestellten Bento Box enthält Überbleibsel Knoblauch Hähnchen, Champignons und Paprika zusammen mit satsumaimo, broccolini und eine Tomate in Scheiben schneiden. Und natürlich habe ich eine neue Verzierung, die Ginkgo-Blatt Cutter zum Dekorieren von Saba Mannes Bento Box.

Als ich Saba Man erkundigte sich nach seinem Mittagessen, sagte er, er mochte die "Vögel"! :)

Saba Man kann oder auch nicht aufrollen diese Lachs-Salat mit den begleitenden Vollkorn-Tortillas. Ich packte einen Spork statt Stäbchen, damit es leichter für ihn, um ein Sandwich zu montieren, wenn er diesen Weg gehen entscheidet. Auch in der Tortilla-Fach, sind einige Scheiben geschnitten Gurken und gerösteten Karotten um den Vorgang abzuschließen. Plain gebackene Süßkartoffeln und gerösteter Salz / Pfeffer Brokkoli sind einige seiner Favoriten, und sie füllen die restlichen Container. Es war ein weiterer schnellen Turnaround für uns und das Box-Design ist perfekt für schnelle Bento Verpackung. Ich brauche nicht zu To0 hart an der Präsentation und keine erforderlichen Boran oder Tassen zu denken. Die in Containern zeichnen hübsche Farben, die das Essen zu markieren. Sehr einfach Bento Box zu füllen.

Die Lachs-Salat ist ein einfaches Rezept ... einfach gehackt gekocht Lachs mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer und getrocknete Cranberries. Mischen und essen "as is" oder mit Crackern, Brot, Tortillas ...