Ich fühle mich out-of-it. Wir sind auf halbem Weg bis Dezember und ich habe nicht einmal versucht einen Winter Motto bento bis heute!
Es ist peinlich ich tellya, insbesondere mit dem Urlaub BOMB Herausforderung und läuft! Lesen Sie den Rest dieses Eintrags →
Whoa! Habe ich gehe ein bisschen über Bord mit dem Sushi-Reis!? Ich fror ein paar davon und hatte immer noch genug für einen anderen Bento!
Es ist das Wochenende und Saba Mann freiwillig auf das Geschäft im Stop-Betrieb zwischen seinem eigenen Besorgungen. (Ist er nicht süß?)
"Was brauchen Sie?" ... Er hatte seine Feder bereit und bemüht, seine Liste hinzuzufügen.
"Oh ... was immer Sie wollen zum Mittag-und einige Tomatensuppe" (Das Wetter hat Suppe gekühlt nach unten, so war ich Verlangen)
"Easy-peasy" und er war aus der Tür! Lesen Sie den Rest dieses Eintrags →
Ist dieses kleine Stück Sonnenschein eine unterschwellige Botschaft? Glauben Sie wirklich, dass die Sonne scheint und es ist so warm wie ein Sommertag? Naja ... nicht ganz ein warmer Sommertag, aber die temps in den letzten Tagen waren hoch genug, um einen kühlen Frühlingsabend ähneln. Es ist irgendwie freakig.
Aber keine Sorge ... immerhin sind wir in Seattle und das bedeutet mehr dunkel und grau ist auf dem Weg.
Wie in der gestrigen Thanksgiving Day Post, Saba Man erwähnt und ich gekühlt ohne jede Tagesordnung. Wir spontan endete in House of Hong, ein Wahrzeichen chinesisches Restaurant in der internationalen Stadtteil von Seattle, nach dem Genuss eine sehr entspannende Massage im Da Tang Foot Spa! Welche im Nachhinein war die richtige Reihenfolge: Massage erste Fest Sekunde. Es gibt keinen Weg liege ich dem Gesicht nach unten nach dem Essen das Fest konnte. Die Portionen waren groß, eine gute Sache für uns bentoists. Riesige Platten von Lebensmitteln wurden Tisch gebracht, um unsere, genug, um sowohl ein Kästchen ausfüllen Thanksgiving Appetit und einen Take-home. Lesen Sie den Rest dieses Eintrags →
Für Abwechslung ist die heutige vorgestellten Bento Box eigentlich ein Mittagessen für mich und nicht für Saba Mensch. Es hat einige meiner Favoriten, schwarzen Pilzen und gai lan (chinesische Brokkoli), die ich essen den ganzen Tag lang konnte. So lecker. Gebratener Tofu, Naturreis, Röstzwiebeln, Tamagoyaki und einige frisch geschnittene Tomaten füllen den Rest der Box. Es ist ein großes Mittagessen und ich muss wohl noch ein Nickerchen nach dem Verbrauch bei der Verdauung helfen zu. 
Die chinesischen Morcheln Ich denke, sind die gleichen wie Shiitake? Und für dieses Rezept, habe ich die große getrocknete Pilze für ihre intensiven Geschmack, rehydriert und gekocht in der gleichen Flüssigkeit zusammen mit Knoblauch, Shoyu und Sesamöl. Wenn die Flüssigkeit reduziert ist füge ich die gai lan und weiter kochen bis sie weich sind. Die Kombination von weichen erdigen Pilze mit der leichten Biss des gai lan ist wunderbar. Wenn nicht in eine Bento-Box verpackt, benutze ich das gleiche Rezept als Topping auf einem ramen Schüssel.
Ich bin nicht prahlen, aber ich fühle mich glücklich, in einer sehr vielfältigen Region leben, wo ich den Vorteil des Einkaufs ready-to-eat-Produkte wie die gebratenen Tofu tun zu nehmen. Vor dem Verpacken in die Box, parboiled ich es, um überschüssiges Öl, dann in Shoyu und Mirin für extra Geschmack gekocht entfernen. Wenn Sie braten Sie ihre Tofu, stellen Sie sicher, gut abtropfen lassen und drücken die Feuchtigkeit aus, bevor Sie es auf das heiße Öl hinzufügen. Ich glaube nicht, zu braten, so wie in den meisten Fällen, ich kaufen Tofu bereits gekocht und die Marke Ich wähle gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Zwiebeln und würziger Pfeffer!
Waldboden ist mit Blättern und ..... ein Karamell Apfel übersät?
Dachte, ich würde nach einem anderen Blick auf die Bento-Box. Vielen Dank für Ihre ermutigende Kommentare! Lesen Sie mehr über dieses Bento Box .
Ein verlorener "Caramel Apple", die jetzt von den Ameisen gefunden ...
Vor ein paar Jahren unser Büro hielt ein Kürbis schnitzen Wettbewerb und der Gewinner war in ein wunderliches Vignette einer fiel Candy Apple verwandelt wird auf von Ratten und so knabberte. Das Halloween-Bento-Box ist aus, dass der Speicher inspiriert.
Hier ist, wie ich es geschafft.
Ein hart gekochtes Ei in einen Granatapfel gebeizt Soja Papier eingewickelt. Die ursprüngliche Farbe war orange Papier, das fand ich zu hell, so ein paar Minuten Einweichen getönten es nach unten. Ich legte diese in der Bento-Box, die auf halber Strecke ist mit braunem Reis gefüllt (gekühlt). Top der Reis gekocht mit gehackten Tofu. Seien Sie besonders fester Tofu, die Fried, abgekühlt und zerkleinert. Dann zurück in einer Pfanne mit Knoblauch, Sojasauce, gehackten Zwiebeln und kochen, bis es krümelig wird. Auch cool diese Mischung vor der Streuung um den "Apfel". Achten Sie darauf, einen gewissen Spielraum für gedünstetem Brokkoli verlassen. Oh, bevor ich bereitet das Feld für den Herbst geht, hatte ich rot, orange und gelben Paprika in den Ofen geschoben zum Braten begann. Ich dachte, gekrönt ihnen, halbieren und auf einem Bräter mit Olivenöl für ca. 20-30 Minuten bei 350 Grad. Wenn diese die Haut schält sich getan sehr leicht. Die Paprika schneiden Reiniger ohne die Haut. Jetzt zum lustigen Teil ... Schnitt eine Vielzahl von verschiedenen Blattformen und Farben Pfeffer dann vorsichtig Gäste die Oberfläche jedes Blatt mit der Messerspitze zu "ziehen" in den Venen. Ich ordnete die Blätter, aß das ablehnt und stellte einige schwarzem Sesam für die Ameisen. Schließlich wird eine Re-purposed Holz Kaffee-Stick rühren ist eine perfekte Stütze für den Karamell Apfel.
Ursprünglich hatte ich geplant eine Candy Apple konnte aber nicht zur Erreichung der erforderlichen helle, glänzende Farbe. Ich habe versucht, Granatapfelsaft und rotem Pfeffer Haut, aber es war nicht gut. So Caramel Apple ist es! Ich hoffe es gefällt euch.
Ich glaube, ich bin in eine Art "Bento Box Rut". Nicht ist das Gefühl der Langeweile, es ist mehr Lebensmittel zu wollen anders schmecken. Pack verschiedene Artikel. Variety. Diese niedlichen kleinen Beere ist eine nette Ablenkung. Das Paket nennt sie "Kiwi Berry". Wirklich? Gibt es so etwas wie eine Kiwi Beere? Sind sie in Neuseeland angebaut und gegessen von Kiwi Vögel? Nö, stellt sich heraus, dass sie nicht exotisch. Neue und geheimnisvoll zu mir, ich bin ziemlich überrascht, nach einem Internet-Check, dass es sich um Oregon angebaut südlich von mir. In der Tat kann sie in Washington angebaut werden hier genau richtig! Ich weiß nicht, warum ich sie nie zuvor gesehen.
Die Größe eines mittleren bis großen Olivenöl, ideal zum Füllen der Fugen und Ritzen eine Bento-Box Mittagessen. Bevor ich begangen, ich bat den Mann in Höhe von Stapeln Äpfel "Was tun diese schmecken wie?" "Sie schmecken wie Kiwis", sagte er mit einem Lächeln. Also kaufte ich mir etwas aus und aß eine im Auto auf dem Heimweg. Ähm ... Nein, sie mögen Kiwis nicht schmecken, Produce Mr. Man! Sie schmecken besser als Kiwi und haben einen Geschmack ihrer eigenen. Süß und saftig, mit einem seltsamen kleinen Nachgeschmack, ähnlich dem weißen Membran, die Scheibe klebt an einem schlecht geschälten Orange. Ich mag sie, gute Textur, grünen und roten Farbe. Oh, sie sehen aus wie Kiwis, wenn die Hälfte in Scheiben geschnitten in. In den Bento Box sie gehen. Vollgepackt mit der Kiwi Beeren, Reis, Pilze, Kouya Dofu, Süßkartoffeln, Ingwer und Gurken.
Eine Bento-Box für die letzten Mariner Baseball-Spiel der Saison. Es ist riesig. Viel zu teilen. Ich habe noch nie eine so große verpackt Bento-Box, und ich bekam Angst, ich würde ausgehen Begriffe. Ich hielt Füllung und Füllung. Es gibt so viel drin, dass ich Spiel bin sicher, es dauert ganze durch das Spiel und wir werden das Munch auf Reste im Auto während der Wartezeit, um aus dem Parkplatz nach dem. Das ist der schlimmste Teil der Sportveranstaltungen Ich denke, besonders wenn wir verlieren. Hoffentlich haben einige leckere Snacks Flut uns über, bis wir die Autobahn getroffen. 
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Hallo! Mein Name ist Dennis und ich bin begeistert frisch und gesund Bento Box-Lunch.
Ist das Ihr zum ersten Mal hier? Erfahren Sie mehr über hapa Bento !
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