Hapa Bento

Rest einfach, Saba Mann und ich habe nicht wieder auf, Fleisch zu essen gegangen. Es ist nur Seitan nicht real Rindfleisch. Mein Twitter Freunde und ich machen eine monatliche Food Thema und Februar war der Orangen und nach der Veröffentlichung meines Foto von Orange "Beef" und Broccoli, gab es Anfragen für das Rezept.

Ich bin nicht groß zu schreiben über meine Zutaten in Details. So wie meine anderen Rezepten , wenden Sie sich bitte an Ihren persönlichen Geschmack und Verfügbarkeit anzupassen.

Mock Orange Rindfleisch und Brokkoli

Zutaten:

2 Tassen gewürfelter Seitan oder Weizen-Fleisch (Sie entwässert, extra feste oder gebratenem Tofu verwenden können, wenn Sie glutenintoleranten sind)

1/2 Tasse Orangensaft (frisch gepresst habe ich Blutorange)

1/2 EL gemahlener Ingwer

1 EL Honig

2 Esslöffel Kokos-Aminosäuren (oder Sojasoße)

1/2 Tasse Mochiko (süß Reismehl)

1 EL Maisstärke

Prise Salz

Pflanzenöl

Frischer Brokkoli

Montage:

Mischen Sie den Seitan, Orangensaft, Ingwer, Honig und Aminosäuren zusammen und lassen marinieren für 30 Minuten bis eine Stunde.

Abtropfen lassen Seitan Würfel schneiden und beiseite stellen Sie die Flüssigkeit. Sie werden, dass später noch brauchen.

Mischen Sie die Mochiko, Maisstärke und Salz verrühren, dann die Bagger Seitan Würfel mit dieser Mischung.

Raum der Seitan Würfel auf einem leicht geölten Pfanne und backen bei 400 Grad für 10 bis 15 Minuten. Die Idee ist, die mochico der Seitan halten. Dieser Schritt fügt Textur auf den Würfel.

In einem leicht geölten, heißen, Antihaft-Pfanne hinzufügen, dass übrig gebliebene Marinade mit dem Brokkoli, in den gebackenen Seitan Würfel umrühren und in Bewegung halten, bis der Broccoli weich ist und alles ist beschichtet.

Mit Reis servieren.

Vergessen Sie nicht, lassen Sie ihn abkühlen, bevor die Verpackung in Ihrer Bento Box!

Also das ist, wie ich Orangen verwendet für letzten Monat # twitterfoodparty Thema. Ich habe genug zum Essen und für Saba Mannes Bento. Zur Ergänzung der spritzigen Orangen-Aroma, ich denke, Reis ist gut, brauner Reis und ausgezeichnete gekeimt brauner Reis ist perfekt! Yummers!

Nächsten Monat ist das Thema Speck! Umm .... Dies wird eine Herausforderung sein, aber ich werde herausfinden, wie meine eigenen "Facon" zu machen.

Bitte mitmachen mit Hash-Tag # twitterbaconparty.

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