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Hapa Bento


Miso Butter Mahi Mahi Bento

Geschrieben am 25. Juni 2011 von Debra

Saba Mann und ich teilten uns ein seltenes Wochentag zusammen ab. Also beschlossen wir, den Wagen Drop-off in der Werkstatt für einen Routine-Check-up. Off Kurs, der war einfach zu optimistisch, von uns, weil der Laden heißt, uns zu sagen, dass unsere "whatchamacallit" undicht war ... wir hatten keine andere Wahl, als sich in einem entleihenden Auto bequem.

Keine große Sache, aber es war komisch, als wir beide vergessen über dieses Detail, wenn wir zum Mittagessen Es dauerte eine mehr als ein paar Momente zu erkennen, dass wir für das falsche Auto suchen nach dem Verlassen des Restaurant ging.

Zu lustig.

Jedenfalls wird diese Bento teilweise mit Resten aus der heutigen chinesischen Mittagessen gefüllt, Garnelen mit Knoblauch und Cashew-gai LAN (Chinesischer Brokkoli).

Das wichtigste Ereignis-Mahi Mahi mit Miso Butter glasig! Ich habe auch karamellisiert mehr von diesen kleinen Kartoffeln in der Pfanne und sie stellte sich heraus, perfekt.

Ein Veggie-Pilz gefüllte, gedämpfte Teigtaschen, gelbe Karotten und eine frische Erdbeere füllen den übrigen Raum.

Also ja ... Saba Der Mensch ist wieder an die Arbeit, wenn auch das Führen eines fremden Auto ... aber wenigstens hat er einige leckere Reste aus unseren Tagen zusammen.

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12 bis "Miso Butter Mahi Mahi Bento"

  1. Sheri sagt:

    Hoppla! Hehe!
    Sieht so lebendig und schmackhaft.

  • Anncoo sagt:

    Nizza Überbleibsel in diesem Bento Box :) Das nächste Mal lass es mich wissen, wird es selbst sammeln .. hehee ..

  • Jenn sagt:

    Lovely! Ich habe noch diese gedämpfte Brötchen versuchen. Ich muss einfach aufstehen und meine Nerven tun Sie es!

    • Debra sagt:

      Dank Jenn! Ich war faul und kaufen sie vorgefertigten und eingefroren. Eines Tages werde ich einen Nachmittag zu widmen und meine eigene Charge.

  • Wie finden Sie die Zeit, um solche aufwendigen und köstlichen Mittagessen vorbereiten?

    • Debra sagt:

      Hallo Darryl, Willkommen auf unserer Bento-Blog. Meine Bentos nehmen Sie nicht zu mehr Zeit zusammen zu stellen und es ist eine Arbeit der Liebe. Ich drücke auf zusätzliche 15 bis 20 Minuten pro Tag zu montieren. Die Koch-Teil kann länger dauern, und ich verlasse mich auf Reste ein großer Teil der Zeit.
      Vielen Dank!

  • Folly sagt:

    Sieht lecker! Aber über diese Miso Butter glasieren ... fügen Sie Zucker oder Shoyu, diese schöne Farbe bekommen?

    • Debra sagt:

      Hallo Folly, Danke! Aber die Antwort ist keines von beiden. :) Das Karamelisierung Ich vermute, ist aus dem Miso und Wärme. Ich muss die genaue Rezeptur eines Tages veröffentlichen ....

  • Lej sagt:

    Sieht so lecker Ich würde gerne für dieses Sorgerecht einklagen Bento machen aber nicht finden können das Rezept für die Miso-Butter Mahi Mahi ... könnten Sie den Link?

    • Debra sagt:

      Hallo Lej, habe ich nicht einen Link. Mischen Sie einfach im Verhältnis 1:1 von Butter und weiße Miso. Marinieren Sie den Fisch. Kratzen Sie die überschüssige vor dem Grillen. Vielen Dank für Ihre Kommentare.




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