hapa bento

Heute war unser May # twitterfoodparty und das Thema war Tofu! Eine perfekte Wahl für Fleischlose Montag auch!

Ja, diese als knusprig und lecker, wie sie erscheinen, und sie nehmen keine Zeit überhaupt zu erstellen.

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Da Saba Man hat aufgehört, Fleisch zu essen, sind sein Mittagessen bentos häufig mit "etwas Thunfisch" verpackt!

Heute ist keine Ausnahme.

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Dies ist der Kuchen, den ich für Saba Man Geburtstag erstellt.

Ein haupia Kuchen eine herrliche Kombination aus Tradition und westlichen Insel Konfektion! Perfekt für einen Nicht-Bäcker wie ich. Und sehr hapa-like!

"So einfach, dass auch ich es schaffen kann" Haupia Kuchen

oder für kurze ...

"Easy Haupia Cake"

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Es begann ein grauer Tag, sondern wandte sich sonnige bis zum Mittag ... just in time für eine fleischlose Montag bento!

Yummy gebratenem Tofu, aus dem vietnamesischen Markt gekauft, dann gekocht in Sesam, Shoyu und Knoblauch. In Partnerschaft mit "hapa Reis" (braun und weiß mix), gai lan (Chinese Broccoli) und Karotten-Sticks ist es sowohl eine ausgewogene und sättigende Mahlzeit!

Wenn Sie keinen Zugang zu gebratenem Tofu, können Sie braten Ihre eigene Datei mit fester Tofu, das ist aller Feuchtigkeit abgeführt. Nur zwischen Baumwollhandtüchern Presse mit einer schweren Platte an der Spitze. Lassen Sie es für mindestens 20 bis 30 Minuten die Umstellung auf Handtüchern trocken wie nötig. Cut in mundgerechte Würfel schneiden dann in heißem Öl braten bis sie goldbraun sind. Abtropfen lassen. Ich halte sie in der Tiefkühltruhe, die Veränderung der Textur etwas tut, aber Ich mag sie so. Koch sie in fast jede Art von Würze für bento oder legen Sie sie in Eintöpfen oder Suppen. Mehr als nur bento-stash!

Ich war hanging out an der Spitze eines Hochhauses heute. Durch Mittag machten die Wolken Weg zum blauen Himmel, die heute gemacht regenlosen sowie fleischlose!

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Mehr Fleischlose Montag Spaß!

Die heutige Bento enthält eine Reis-Kombination, als ein Sammelsurium von Zutaten, die nicht über eine Richtung gestartet, aber am Ende sehr lecker!

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