hapa bento

Unsere lokalen Bauernmärkten haben mich dazu inspiriert, einige neue Dinge für das Mittagessen zu versuchen. Die heutige Bento ist ein Sandwich mit Portabella Pilz mit geschmolzenem Käse!

Ich kochte den großen Portabella Pilzkopf in einer leichten Tamari, Mirin, Knoblauch Mischung, dann einige Beecher's Flagship Käse oben auf, dass geschmolzen. Dann wickelte sie in ein riesiges Butter Salatblatt, bevor zwischen den Scheiben. Keine andere Zutaten erforderlich! Sehr lecker und feucht.

Wie in einem früheren Sandwich bento , geteilt ich und stellte jeweils die Hälfte in getrennten Ebenen zusammen mit seinen eigenen "Seiten".

Wie bei den Pilzen, diese "Seiten", wo auch aus dem Bauernmarkt gesammelt: Rainier Kirschen, Tomaten, Brombeeren, Aprikosen, Cheddar, cukes, Basilikum ... hey, daran zu denken kommen, es ist alles aus dem Markt außer dem Brot! Nun, der Beecher-Käse (im Sandwich) technisch aus einem Geschäft auf dem Markt ... aber es ist handgemacht genau dort in dem Gebäude, so dass ich es als Lebensmittel Markt zählen.

Kommen Sie zu denken ... (schmeckt mir) gibt es viele Brot Anbieter auf dem Markt zu, ich brauche, um etwas frische Brot bei meinem nächsten Besuch bekommen.

Ich liebe die Idee der Schaffung Bento Box Lunch mit Brot. Es ist eine nette Abwechslung von den üblichen Tarif und es gibt mir eine Chance zum Experimentieren mit Sandwichfüllungen und Verpackung Technik.

Apropos Brot, wenn Sie nicht besucht haben Bento Summer School noch, empfehle ich Ihnen, hinzuschauen, vor allem all jene, die packen Bento Box Mittagessen für ihre Kinder-Herbst dieses Jahres. Die aktuelle Lektion Features Susan Yuen's bemerkenswerte Brot Bentos.

Ich bin eine Vorliebe für das Sandwich-Konzept für Saba bento Mann, als er sehr beschäftigt in der letzten Zeit ist und gerne "Herumhängen" Also mit, dass ich sein Posting ein paar schnelle Sandwich Ideen für meine eigene "back to school" Bento-Reihe!