Sendt den 19. december 2010 af Debra
Mindre end en uge væk fra Chirstmas og vi er i hyper-drevet til at gennemføre alle opgaver inden-ikke én, men to lange weekender. Jeg er så glad for, at både ferie falder på lørdag i år.
Jeg vil stadig være pakning bento frokoster selv. Ligesom mange af jer, ikke Saba Man ikke har den samme luksus, men han i det mindste vil have nærende og lækker frokost for at se ham igennem.
Læs resten af denne post →
Tags: svampe nori shiso shiso blade tamagoyaki tomater tun burgere hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 24. oktober 2010 af Debra
Wow, det har været en lang tid siden sidste bento box indlæg! Men ferier er nu overstået, og vi er alle tilbage til arbejdet. For at lette hans vej tilbage til slibe ... Saba Man vil indtage en "comfort food" bento frokost af kylling adobo og ris.
Læs resten af denne post →
Tags: adobo rav kop squash kylling enoki druer svampe nori shiso squash hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 2 oktober 2010 af Debra
Betyder dette Bento frokost ser bekendt?
Læs resten af denne post →
Tags: kylling aubergine skinke kamaboko lotus rod renkon tamagoyaki hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 25. september 2010 af Debra
Kinesisk lange bønner er lækker! Og intet behov for særlige prep, peeling, eller eksotiske krydderier! Virkelig.
Læs resten af denne post →
Tags: asparges kinesiske lang bønner skinke lotus rod omelet omelet hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 12 September, 2010 af Debra
Lest du troede, jeg var løbet tør for kylling karaage eller makrel ... nope, her er den sidste af det!
Læs resten af denne post →
Tags: kylling karaage makrel lilla sød kartoffel hindbær saba sunomono hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 11. september 2010 af Debra
Jeg får spurgte ofte, om jeg sælger min bentos. Nej, jeg gør ikke, men jeg giver dem til venner eller familie, der kræver et lækker frokost. Læs resten af denne post →
Tags: karaage makounochi bento misoyaki laks sunomono tamagoyaki hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 6 september, 2010 af Debra
Dagens fremhævede bento indeholder en usandsynlig ingrediens ... karaage eller japansk stil stegt kylling!
Læs resten af denne post →
Tags: kylling karaage miso misoyaki lilla sød kartoffel ris laks shiso blade sunomono tamagoyaki tomater hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 19. august 2010 af Debra
Dagens fremhævede bento viser off lyse og farverige chard, at jeg købte fra landmændene markedet måde over i Sequim, Wa.
Læs resten af denne post →
Tags: Beni shoga kylling Farmer's Market furikake tomater hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 28. juli 2010 af Debra
Saba Man synes at kunne lide den Lazy Tunfisk Sushi, så jeg pakkede et par for ham. Men af frygt for carbo-overbelastning, ændrede jeg opskriften en smule.
Stedet for at bruge alle hvide ris jeg blandede det halv-n-halv med brune ris, som jeg stolt navnet "hapa ris" og derefter formet hvert stykke med ekstra tun.
"Mindre ris mere tun" er hans nye mantra! 
Også i bento boksen er snap ærter, tomater (igen) og broccoli (igen).
Det er en mærkelig combo med den veganske sausauge, men vi skal jo spise vores vej gennem bento-stash at gøre plads til nyere, friskere billetpris!
Tags: broccoli brune ris hapa ris musubi sushi tomater tun hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 18. juli, 2010 af Debra
Sikke en forskel en uge gør ... sidste weekend var en hvirvelvind med et hus fuld af gæster og i denne uge var der kun mig (og 2 kattekillinger), mens Saba Man var ude af byen. Vi er sådan på en regelmæssig bento skema igen, så jeg sparker ud næste arbejds-uge med bagt laks Bento.
Læs resten af denne post →
Tags: laks snap ærter tomater hvide ris
Kategori Uncategorized