Lunchbots Bento og revision 8
Sendt den 14. januar 2011 af Debra
Jeg er vild med rustfrit stål Bento bokse! En besættelse, en lidenskab, en fascination eller ... en sund fiksering. Okay, jeg går med det. 
Teri Kylling og Ambercup Squash Bento 11
Sendt den 6 Nov 2010 af Debra
Begge Saba Menneskets frokost og snack Bentos indeholde de samme lækre ingredienser!
Saba Sakura Bento Box 16
Sendt den 27 April, 2010 af Debra
Nu, Saba Mennesket er tilbage på arbejde, jeg ønskede at sende ham afsted med en af hans Faves!
Kurv af Bento-Stash 12
Sendt den 20. marts 2010 af Debra
Vi fortsætter vores bento-stash-serien med et lille twist! Det handler ikke om fryseren denne gang handler det om køleskabet ... en kurv i køleskabet!
Broiled Saba og New Bento Box 20
Sendt den 15. marts 2010 af Debra
Hvad sker der, når du ikke kan beslutte om enten MRB eller M4SB? Mine damer og herrer, bentoists og frokost boksere ... jeg præsentere dig MR4SB!
"TABT" Bento Box 18
Sendt den 23. februar 2010 af Debra
I dag er tirsdag, og det betyder "TABT" er på i aften! Dette er mit første forsøg på en tv-show Bento.
Kylling, ris og agurk Bento Box 7
Sendt den 9 Februar 2010 af Debra
Det er "Valentine Week", så jeg er sprænge ud af det lyserøde hjerter til at sprede kærlighed. Jeg ser nogle bemærkelsesværdige RØDE tema Bento bokse til "The BOMB Challenge" , så jeg takker jer alle fra mit hjerte! Læs resten af denne post →
Det gør Rice smage godt 18
Sendt den 27. januar 2010 af Debra
De af jer, der følger mig på Twitter kan stå inde for, at jeg har været besat af magewappa Bento og jeg bruger alt for mange timer RT-ING fotos og links til billeder af andre diskant er magewappa obento.
Jeg finder dem smukke og spændende, men jeg ikke helt forstår ... hvorfor man ville vælge et træ bento over andre muligheder? Jeg var ikke klar over deres potentiale indtil jeg købte en til mig selv. Læs resten af denne post →
Kylling med svampe Bento Box 6
Sendt den 14. november 2009 af Debra
Jeg har mange levende køkken erindringer; mine forældre delte madlavning ansvar og jeg kiggede og lærte. De begge arbejdede uden for hjemmet, så når mine søskende og jeg blev ældre, blev vi bedt om at fritage dem for den opgave. Jeg vil ikke sige alle disse erindringer er glad (når min bror fanget køkkenet på brand), men de er massive minder, og jeg er stolt af at sige, at jeg med succes har holdt alle de opskrifter, som jeg nogensinde har lært i min hjerne. De er der, indstøbt for evigt, uden fejl!
Så jeg tænkte ...
Den anden dag, jeg faldt en kendsgerning indsamle e-mail til min søster spørger om oprindelsen af en opskrift. Jeg huskede hvordan man kan gøre det, men ikke skaberen af den lækre "hvidløg Kylling med svampe og Bell Peppers", og jeg var sikker på, at hun var den, der oprindelig viste denne parabol. Du kender filmscene, når der er en indsat Lyden af hvinende dæk, der kommer til hård stoppe? Det er den lyd, der afspilles i mit hoved når jeg læser hendes svar. "Det var ikke mig, kan jeg ikke lide hverken svampe eller peberfrugter". "Virkelig?", Jeg har sendt igen. "Nej", gentog hun. "Jeg ville aldrig lave mad, at". Så meget for mit talent af opskriften huske ... etiopisk, kan jeg ikke engang huske, at min søster ikke kan lide champignon og peber. Hmmm ... ok, jeg kridtning det op som alt for mange opskrifter og ikke en afspejling af eventuel forringelse kapacitet. Ja, det er min historie og jeg at holde sig til det! Den gode nyhed er, at jeg kan huske opskriften, bare ikke det familiemedlem eller en ven, som lærte mig denne ret og min undskyldning gå ud til den oprindelige kok!
Hvidløg Kylling med svampe og peberfrugt
3 udbenet og uden skind kylling lår (vi bruger forskellige fodret kylling, fordi det smager som kylling)
3 kopper frisk knap svampe
3 / 4 kop af madlavning shoyu (brug en mørk robust japansk sojasauce)
1 / 2 hvidløg (mere hvis du virkelig kan lide hvidløg)
2 mellemstore grønne peberfrugter
Majsstivelse til fortykning (ekstraudstyr)
Trim alt fedtet på lårene og skæres i bide størrelse tern. Knus og hak hvidløg og bland med shoyu og hæld det over kubik kylling. Rør godt til pels alle stykkerne og lad marinere i køleskabet i cirka 30-45 minutter. Må ikke lægges i blød natten over, da smagen vil blive alt for stærk i kyllingen. Mens dette er marinering, Hak peberfrugt også i bide store stykker og der er afsat. Vask svampene, hvis de er for store, derefter skæres i halve. Når kyllingen er marineret, hæld hele blandingen i en gryde og lad det simre indtil kyllingen halvvejs er færdig. På dette tidspunkt, tilsæt svampe og fortsætte ulmende og omrøring ofte indtil svampene er kogt igennem. Når kylling og svampe er færdig tilsættes de hakkede peberfrugter. Hold omrøring og lad peber blødgøre, men bevarer deres farve. Det er det. Intet behov for salt, peber eller andre krydderier. Det handler om hvidløg. Fjern fra varmen, så afløb og afkøles, før du tilføjer til din Bento Box.
Hvis du spiser med det samme, så tyktflydende væske med en majsmel / vand blanding. Hæld det over kylling, svampe og peber så tjene over ris.
Det er ikke en smuk entree og jeg modstå pynt med sesam eller andre dekorationer, som jeg ikke ønsker at tilføje noget uden smag. Med det sagt, i dag er featured bento boksen er en meget "afslappet" én. Simple. Sammen med ovennævnte opskrift, har jeg tilføjet dampede brune ris, ristede gulerødder (ingen hvidløg) og en enkelt umeboshi! '
Bemærk: Madlavning en ikke-vegetarisk måltid er en lille smule tricky for mig. Jeg kan ikke smage teste det og er nødt til at stole på lugte, og at panserskib hjerne af mig! Ikke at bekymre sig, har Saba Man bekræftet, at denne opskrift er lækker.
Madrester Bento Box eller Nishime del 2 5
Sendt den 8 oktober, 2009 af Debra
Jeg har været rode rundt med mit kamera, da jeg endelig læste vejledningen i sidste uge. Argghh ... til min forfærdelse fremgår det, at Bento Box billeder så meget bedre, før jeg trykkede på en knap her, skiftes til en anden indstilling der. Voila, jeg er helt rodet det op. "Hvis det ikke er brudt, skal du ikke fix it" aldrig ringede sandere end i denne situation.
Anyways ... tilbage til Bento bokse. Denne boks er fyldt med levn nishime fra et par dage siden . Der var masser af bouillon i det oprindelige parti, og så jeg strakte ud portioner ved at smide et par ekstra ting som den lyserøde og hvide kamaboko. Igen var der mange levn skiver fra gårsdagens sammich bento , så jeg kombineres. Blanding og matching. Saba Mennesket har anmodet om mere protein i sin frokost, så jeg tvunget med tamagoyaki. Jeg tænker fremadrettet, vil hans frugt skal transporteres i en separat sidevogn eller vi vil gøre det "gamle skole" med et helt æble eller banan gemt inde i hans madpakke.
Eller, jeg kunne bruge et større bento boks til ham. Kan du forestille dig mig pakke sin frokost i baseball spillet bento box !
