Kartoffel Memories og en opskrift 8
Da jeg var en lille pige vi ikke spiser kartofler hjemme, medmindre min far kogte dem. Han var udelukkende ansvarlig for morgenmad hjemme-frites eller ferie mosede. Min mor generelt undgået dem, og jeg husker ikke hendes smag kartofler overhovedet. Hun lejlighedsvis fast søde kartofler for os som godbidder, men det var om det.
For mange år siden, spurgte jeg hende, hvorfor hun ikke kunne lide kartofler.
Hendes svar var uventet.


















































