Sendt den 12. oktober, 2010 af Debra
Denne bento skete ved et uheld. Nå, ikke den handling at bentoing sig selv, men ingredienserne. Det pågældende uheld er skinke-salat med fyld aburage! Hvad?!
Læs resten af denne post →
Tags: aburage agurker enoki svampe skinke skinke salat kamaboko ris shumai soboro tomater
Kategori Uncategorized
Sendt den 2 oktober 2010 af Debra
Betyder dette Bento frokost ser bekendt?
Læs resten af denne post →
Tags: kylling aubergine skinke kamaboko lotus rod renkon tamagoyaki hvide ris
Kategori Bento Box
Sendt den 15. september 2010 af Debra
Jeg lavede en kæmpe parti shoyu kylling til min bento-stash. Og denne bento indeholder to trommestikker. Virkelig!
Læs resten af denne post →
Tags: kamaboko kongbap Opskrift shoyu kylling sunomono
Kategori Bento Box , Anmeldelse
Sendt den 10. februar 2010 af Debra
Jeg er forberedelser til eventuel "køleskab katastrofale fiasko", så de frosne fødevarer bliver udnyttet så hurtigt som muligt.
Læs resten af denne post →
Tags: gulerødder gyoza kamaboko masala burger musubi tofurkey tomater vegetar burger
Kategori Bento Box
Sendt den 23. januar 2010 ved Debra
Det er den weekend, og Saba Man tilbød at standse ved butikken i-mellem kører sin egen ærinder. (Er han ikke sød?)
"Hvad har du brug for?" ... Han havde sin pen klar og parat til at føje til sin liste.
"Åh ... hvad du ønsker til frokost, og nogle tomatsuppe" (Vejret har kølet ned, så jeg var trang suppe)
"Easy-peasy", og han var ude af døren! Læs resten af denne post →
Tags: sorte ris stegt tofu kamaboko musubi shiso tun squash
Kategori Bento Box
Sendt den 20. januar 2010 af Debra
Det var en sjælden lejlighed i dag ... Saba mand, og jeg carpooled! Men jeg er prisgivet hans arbejde tidsplan så nogle gange som i aften, jeg er den eneste tilbage på kontoret, mens jeg venter på min tur. Det betyder, at jeg 'm bag "bento-tidsplan". Læs resten af denne post →
Tags: kylling kamaboko musubi sød kartoffel
Kategori Bento Box
Sendt den 18. januar 2010 af Debra
Dagens fremhævede bento boks indeholder grillet laks Patty .... Hvad? Tillad mig til slut, grillet laks Patty, bagt falafel, skåret kamaboko, og ristet rosenkål! Var du bekymret?
Læs resten af denne post →
Tags: brune ris rosenkål gulerødder edamame falafel kamaboko laks
Kategori Bento Box
Sendt den 17. januar 2010 af Debra
Der har været en vis interesse i, hvordan man skive kamaboko at ligne fans. For de nye til japansk mad, er kamaboko en dampet og pressede fisk kage, der er som regel lyserød og hvid. Du kan finde det nemt i ethvert asiatiske marked i kølede eller frosne fødevarer sektion.
Kamaboko er en standard garniture til noodle suppe som ramen eller Udon. Hvis du er fra Hawaii ... saimin og stegte nudler! Og selvfølgelig de tilføjer farve og protein til alle bento boks. Her er en bento fra sidste år med kamaboko skiver.
Anyway, uden yderligere farvel ... her er en kort video af fan-stil kamaboko skiver.
Hvis du foretrækker, her er linket til youtube .

Tags: kamaboko
Kategori Tips , Video
Sendt den 15. januar 2010 af Debra
Dagens fremhævede bento box foruden mere farvede majs ... indeholder kamaboko hvilket betyder, at det er en Saba Man bento. Men sandheden skal vide, at jeg næsten aldrig pakke snack bentos for min egen forbrug. Jeg har lige smide frugter eller gulerodsstave i en pose, og vi er færdig.
Læs resten af denne post →
Tags: majs aubergine kamaboko
Kategori Bento Box
Sendt den 12. oktober 2009 af Debra
Egg forme har været en trial and error "ting for mig, og jeg har lavet mange æg salat sandwich med alle de fejl. Efter nogle forskning og forsøg, har jeg opdaget reglerne. Den første er at placere ægget i formen, mens det stadig meget varmt, da det ellers begynder at knække. For det andet, pels indersiden med en nonstick stof. Jeg kan godt lide olivenolie eller smør. Ja, non-stick spray virker også, men jeg kan ikke lide smagen og ægget helt absorberer enhver smag. Endelig kan du bruge en stor eller ekstra store æg, afhængigt af formen. Selv store æg ikke udfylder ørerne i bjørnen mug og stjernen formen resultatet er en blomst i stedet. Ikke så slemt, men alligevel ... Hvis en ekstra stort æg er for meget for dit lille en, kan du skære den i halve, wrap den resterende halvdel stramt til næste dag eller spise det selv. (Jeg kan godt lide sidstnævnte)
Prøv coating på indersiden med nogle aromatiseret smør, ligesom hvidløg eller krydderurter. Efterlad ægget i Trimmer til en dag at give mulighed for fuld smag. Yum!
Dagens fremhævede bento boks indeholder en første sejr over bilen formen. Også i denne snack er nogle tomater, kiwi bær , søde kartofler, kamaboko, tangsalat og simmered champignon og gulerødder.
Hurtig tangsalat: Nyd tørret wakame i en blanding af Dashi, vand og mirin. Braklægning. Bland sesamolie, risvin eddike og finthakket ristede hvidløg for dressing. (Alle målinger er for din personlige smag) Hæld vandet fra wakame og kaste med dressing, tilføje toated sesamfrø til pynt. Det er det.
Have det sjovt med din æg forme! Bip bip ...
Tags: kogt æg kamaboko Opskrift Tips tomater wakame
Kategori Bento Box , opskrift , Tips