Hapa bento

Jeg ved det ikke mandag, men "meatless tirsdag" bare ikke helt har den samme ring.

I går var vores månedlige # twitterfoodparty med temaet citroner, limefrugter eller yuzu så jeg tog fordel af dette sene sommer smag for dagens vegetar bento frokost.

Læs resten af denne post →

Jeg sværger Mandage komme rundt oftere end nogen anden dag i ugen!

Og her er det igen.

Fordelen er, at jeg får pakker en vegetar bento til Saba Man. Dagens frokost, eller jeg må sige middag, fordi Saba Man arbejder en særling skift i dag, er en melange af tidligere stegt tofu, asparges, gulerødder, sesam, shoyu, mirin, ingefær og hvidløg.

Jeg har adskilt denne blanding fra Hapa-ris med plastik Baran, noget jeg ikke normalt bruger, men glad for at have, fordi jeg er løbet tør for frisk salat af Shiso blad.

Champagne druer, cherry tomat og en knivspids Beni-shoga fuldføre dette måltid-to-go!

For mere bento tip, abonnere information og opskrifter til Hapa bento via din e-mail eller nyhedslæser

Japanistic - cool, sjov, veldesignede japanske Bentos og andre produkter!

Min ven Susan i Hawai'i er Bento Box Kogebog sagde det bedst: "alles liv er blevet berørt i en eller anden måde af kræft."

Læs resten af denne post →

Ginkgo blad kuttere er i øjeblikket i søgelyset! Dens sarte fugl-lignende mønster ... er blot en antydning af efteråret.

Jeg gravede rundt efter mit fald-tema Bento gear og fra en gazillion valg, valgte jeg dette værktøj!

Læs resten af denne post →