Sendt den 23. maj 2011 Debra
Det startede en grå dag, men vendte solrig ved middagstid ... lige i tide til en kødløs mandag bento!
Lækker stegt tofu, købt fra det vietnamesiske marked, så simmered i sesam, shoyu og hvidløg. Indgået et samarbejde med "hapa ris" (brun og hvid mix), gai lan (kinesisk Broccoli) og gulerodsstave det er både en afbalanceret og mættende måltid!
Hvis du ikke har adgang til stegt tofu, kan du stege din egen hjælp virksomhed tofu, der er blevet drænet for al fugtighed. Bare tryk mellem bomuld håndklæder med en tung plade på toppen. Lad det i mindst 20 til 30 minutter at skifte til tørre håndklæder efter behov. Skæres i mundrette terninger derefter steger i varm olie til de er gyldne. Dræn grundigt. Jeg holder dem i fryseren, som ikke ændrer strukturen en smule, men jeg kan lide dem på den måde. Kog dem op i næsten alle former for krydderier til bento eller fald dem i gryderetter eller supper. Mere end bare bento-stash!
Jeg hang ud på toppen af en høj bygning i dag. Ved frokost tid gjorde skyerne vej til blå himmel, som gjorde i dag rainless samt meatless! 

Tags: gulerødder kinesiske Broccoli gai lan hapa ris meatless mandag tofu
Kategori Bento Box , Bento Stash , Veganer
Sendt den 20. april 2011 Debra
Oprindeligt indsendt af 4/5/10. Jeg troede det ville være en god idé at genudgive, så gå og farve som mange Påskeæg, som du ønsker ... fordi du kan re-formen dem senere for din bento!
Læs videre ....
Påsken er over så nu, hvad gør du med alle dem, farvede æg? Tilføj dem til din bento selvfølgelig!
Læs resten af denne post →
Tags: gulerødder ost Påskeæg æg forme æg shapers hårdkogte æg jordbær
Kategori Bento Box
Sendt den 21. marts 2011 Debra
Dette er den bento som jeg lavede til Saba Man dag, det er for meatless mandag, så det kunne i blevet min! Og efter montering var afsluttet, jeg er helt vilde holde det for min egen! Læs resten af denne post →
Tags: asparges gulerødder kimbap satsumaimo snap ærter tofu
Kategori Bento Box , Vegetar
Sendt den 25 februar, 2011 af Debra
Vi havde fået en ildevarslende advarsel et par dage siden fra vejret mand. Winter Storm Warning! Jeg tog det som en fribillet til materiel op på så mange klar til at spise fødevarer, som jeg muligvis kunne passe ind i mit køleskab.
Læs resten af denne post →
Tags: broccolini gulerødder kylling ris salat stegt kylling salt og peber tofu snap ærter tomater
Kategori Bento Box
Sendt den 22. januar 2011 Debra
Mere rustfrit stål du spurgte? Ingen problem. Anmodende kylling? Sure.
Hvad med tomater? Fik dem også.
Rice? Nah, denne gang er det lilla kartofler.
Læs resten af denne post →
Tags: gulerødder kylling skinke kartofler lilla kartofler pølse tomater gule gulerødder
Kategori Bento Box
Sendt den 11. januar 2011 Debra
Nej, jeg er ikke fuld. Jeg er klar over det er ikke mandag, men dette er den bento jeg lavede i mandags ... sent mandag. Jeg løb ud af vågen tid, og så det er en dag for sent. 
Saba Man udbrød ... "hvorfor har vi brug for kød?" Efter sin første bid! Det er et godt tegn tror du ikke? Måske en dag vil han blive en fuldgyldig veg-hoved som mig. Hehehe ...
Men jeg tvivler stærkt på det, da der er en ting, at denne ø fyr ikke kan modstå ...
Læs resten af denne post →
Tags: Bulldog sauce gulerødder enoki svampe meatless mandag satsumaimo seitan shungiku yakisoba
Kategori Bento Box , Veganer , Vegetar
Sendt den 28. december 2010 af Debra
En mærkelig, men velsmagende kombination for dagens bento frokost. Jeg startede i den ene retning ... traditionelle japanske derefter svingede ned mod Italien! Læs resten af denne post →
Tags: gulerødder enoki svampe italiensk pølse noriben pølse streng bønner tamagoyaki
Kategori Bento Box
Sendt den 3 November 2010 af Debra
Whoa! Har jeg går en lille smule overbord med sushi ris!? Jeg frøs en masse af det og havde stadig nok til en anden bento!
Læs resten af denne post →
Tags: rav kop squash ambercup squash gulerødder stegt tofu druer skinke konbu ris sushi tmagoyaki
Kategori Bento Box
Sendt den 16. august, 2010 af Debra
Jeg skaber ikke mange søde bento box frokoster, men hvis jeg havde en lille tyke, ville jeg nok pakke en skole frokost som denne her!
Læs resten af denne post →
Tags: back-to-school gulerødder agurker grillet ost sandwich skinke Japanistic sandwich tomater Vegetar
Kategori Bento Box , Tips , Vegetar
Sendt den 7 Juli 2010 af Debra
Dagens fremhævede Bento er der en hurtig en hjælp stegte kylling, der var i min frosne fødevarer "bento-stash". Hvad er også hurtig om denne prep ... der er ingen ris i dagens frokost!
Læs resten af denne post →
Tags: broccoli gulerødder blomkål cheddar ost agurk stegt kylling tomater
Kategori Bento Box