Insalata Caprese "Side Car" Bento Box 17
Sendt den 8 oktober 2010 af Debra
- Feed mig ... Feed mig ... Feed Me!
Jeg er "grave op" nogle bentos fra sidste års Halloween og falde sæson og bringe dem tilbage-til-livet!
God fornøjelse!
Mini Caprese Pita Sammie Bento 8
Sendt den 20. september 2010 af Debra
Lidt "lang afstand" Caprese nogen?
En af fordelene ved udstationering min bentos online er møde nye venner via internettet.
Caprese Blossoms Bento 16
Sendt den 4 juni 2010 af Debra
Den anden dag jeg indsendt en bento byder tomat gelé til en Caprese salat, og jeg skrev, at jeg desværre havde kubik den gelé i stedet for at skære blomster. Godt jeg gjorde op til det med dagens udgave.
Tomat Jelly Bento 17
Sendt den 1 Juni 2010 af Debra
Ah ... sommertid! Nå, det er ikke helt kommet endnu, men det er tæt nok så dagens bento er en af mine yndlings varmt vejr salater ... Caprese!
Ferie Wreath Caprese Bento Box 10
Sendt den 17. december, 2009 af Debra
Dagens fremhævede bento boksen er vegetar og jeg 'm meget spændt, at jeg var i stand til at snige sig i en Insalata Caprese salat i form af en ferie krans! Jeg var bange for, at min kreativitet var gået i stå, og der ville ikke være mere jul bento bokse og Den mindste Tree ville være min eneste hyldest for 2009. Læs resten af denne post →
Lilla Musubi Bento Box 9
Sendt den 12. november 2009 af Debra
Jeg er besat af mine seneste sorte thailandsk ris opdagelse . Denne seneste skabelse er madlavning halvdelen af sorte ris med halv hvid kort ris. Meget hapa, ja? Den lilla farve er glædeligt og en perfekt erstatning for OSP farve. God tekstur for musubi som fik mig til at gøre to for dette felt. Et med tang og sesam fuikake, den anden med salt og seseame, derefter omviklet med Nori. Dette Bento er for Saba Mennesket er så laks tilføjet for protein og selvfølgelig mine andre besættelse, Caprese salat er derinde også!
Omuraisu og Broccoli Bento Box 3
Sendt den 11. november 2009 af Debra
En overflod af tilovers godbidder af bønner, quinoa, ris, og diverse veggies i køleskabet betyder, at det omuraisu tid! Dagens fremhævede bento boksen er netop det, og derefter ca. Der er også brændt broccoli, gulerødder og en sød lille løg drysset med hvidløg infunderes olivenolie, krakket peber og havsalt! Jeg kunne måske spise en hel kasse med bare grøntsager! De er så god.
Åh, og ikke at stå ud ... det røde, hvide og grønne ting i hjørnet .... Det er bare en anden Insalata Caprese! Saba Man fortalte mig, at når han deler sin madpakke, er det aldrig Caprese!
Quinoa-2 måder for 2 Bento Box 16
Sendt den 10. november 2009 af Debra
Hvordan kan du udtale "quinoa"? "Kee-NO-wah" eller "KEEN-wah"? Nå, jeg var ikke sikker, så det er føjet til begge bokse. Den "Kee-NO-wah" til den store bento boksen og "KEEN-wah" til snack box. 
Den store bento boksen er stegt kylling drumettes, ristede trio af peber-squash-svampe, tyrkisk Abrikos Garbanzo bønnesalat, og quinoa. Denne quinoa opskrift starter med kogt quinoa. Bland et æg med mirin, salt og peber, som du var ved at koge scrambled. Det tilføjes, at blandingen quinoa og varme i en gryde, indtil ægget kokke og frakker alle granulat.
Jeg har tilføjet en anden fase i samme quinoa / æggeblandingen for den store bento boksen. Tun. Bland i dåse tun, et stænk af shoyu og blend det hele sammen, indtil det ligner en klumpet mysterium mad. På dette stadium, form bøffer og stege i varm stegepande med olie indtil gyldent på hver side. Jeg brugte olivenolie, men næste gang jeg kan prøve sesamolie. Insalata Caprese gør det andet efterår udseende, (uden tænder denne gang). Rosmarin spiddet, ristede baby kartofler med smør er den anden behandle og edamame udfylder resten af feltet.
Der er en temmelig stor pose fuld af quinoa tilbage i min pantry. Hvad kan jeg ellers gøre med det? Hvis du har en livret eller henstilling, kan du dele. Men du udtale det, "Kee-NO-wah" eller "KEEN-wah", ville jeg elske at give din opskrift en prøve
Endnu en Caprese Bento Box 4
Sendt den 2 Oktober 2009 af Debra
Jeg ved, jeg ved, jeg er i dyb benægtelse, at sæsonen har ændret sig, og det er bare ikke fordi det siger så i kalenderen. … I poked around the back of my closest, slipped on last year's Uggs house slippers and preceded to pack a caprese salad bento box. Der er tåge om morgenen, min ovn sparket på uventet, og det er det sidste Farmer's Market weekend. Brrr ... det er efterår, vågne op og lugte græskar patch! Ok ... Jeg rodede bagsiden af mine nærmeste, gled på sidste års UGGs hus hjemmesko og foran til at pakke en Caprese salat bento boks. of the year? Er det sidste Insalata Caprese af året? Måske. Men du har ikke set det sidste af tomat, mozza og basilikum. Jeg tror, der er en pizza margarita bento box et sted i den nærmeste fremtid.
Flere Makrel Bento Boxes 2
Sendt den 1 oktober 2009 af Debra
Da vi vendte tilbage fra vores tur, jeg var i desperat behov for opfyldning af spisekammer og køleskab. Jeg gjorde det til Farmer's Market og suppleres så meget som jeg kunne, men da vejret er nu definitivt i efteråret tilstand, var der ikke meget at tage med hjem. Jeg savner sommeren allerede. Støtte til lokale ressourcer er noget, jeg nyder, og de fleste af mine bento kasser i de seneste måneder var mindst 80 til 90 procent lokalt dyrket, fremstillet eller fanget. 
Den kommende weekend er den sidste af Farmer's Market i mit område, og jeg er kinda trist. Arrangørerne meddelte for et par planlagt fald sammenkomster, og jeg er spændt på at se, hvad landmændene høst i koldere vejr.
Dagens Bento bokse indeholder lokalt dyrket tomater, basilikum og kartofler. Ak, jeg må indrømme, at jeg gør køber en hel del af importerede varer fra de asiatiske købmænd, som jeg bare ikke har talent eller tid til at forberede nogle af de bento box ting fra bunden. Og i at sige, at ... jeg får en lille snert af skyldfølelse, når jeg ikke handle lokalt. Umeboshi fra Japan, tørrede svampe fra Kina, kamaboku fra Californien. Jeg prøver at være en "grøn" som muligt og krymper min carbon footprint, men darn det, kan jeg ikke gøre mit eget Nori ark. Mea culpa.
Dagens Bento bokse er begge fyldt med kogt makrel (SABA). I modsætning til andre fisk, jeg altid købe saba forkogte, som jeg ikke kan lide at koge det på grund af min lille hus og den meget stærke SABA lugt dvæler ved og ved.
Sammen med Saba, indeholder de mindre snack bento boksen ovenfor ristede aubergine, brune ris, takuwan, tomater, broccoli, snor bønner og takuwan. Den store bento boksen er at holde på de sidste rester af sommer med Insalata Caprese i en enkelt afdeling. Det andet afsnit, sammen med SABA er brune ris, renkon, Yam og bær.
