Bagt Laks Bento
Her går vi ... starter ud 2012 med et relativt sund bento: bagt laks, æg omelet, stegte brune ris og broccoli. Dekorationer omfatter en kvist kaiware (radise spirer), sorte sesamfrø, nori, og Beni shoga (syltet rød ingefær).
Jeg betragter denne bento sundere end ikke fordi jeg brugte spiret brune ris, bare et strejf af olivenolie og lav salt Shoyu for den stegte ris. De to-Æggekage mangler en æggeblomme. 
Og Mayo på broccoli er fremstillet af vindruekerneolie. Den bagte laks er ... øh ... bagt!
De fleste af ingredienserne er økologiske så godt!
Vi gør vores bedste for at spise de bedre muligheder, en praksis, som vi opgav i løbet af ferien. Så nu med det nye år, vi er fokuserede og klar tackle vores trang til et fornuftigt valg.
Jeg håber at holde det op til mindst gennem februar. Tror du vi gøre det? Ha ha!
For flere bento tips, information og opskrifter abonnere på Hapa bento via din e-mail eller nyhedslæser
Japanistic - cool, sjov, godt designet japanske Bentos og andre produkter!
Jeg ville overveje alle dine bento på den sundere side, og jeg er ganske sikker på at du vil være i stand til at fortsætte vejen forbi februar!
så sunde bento ... :) Godt Nytår til dig, Debra
Love it Deb! Din sunde bento altid så inspirerende. Hold det op Deb! Må ikke falde i fristelser lol
Yummy!
Hauoli Makahiki Hou! Velkommen tilbage, har jeg savnet dine indlæg!
Sund og farverig! Næsten sikker på at jeg ville være i stand til at fortsætte vejen forbi februar, hvis nogen ville være at gøre den slags Bentos!
(Anyone?)
Godt Nytår Debra!
MASSER af sunde valg i dette ene - men uden at ofre enhver smag eller visuel appel - godt for dig! held og lykke i din 2012 sundt at spise søgen, vil blive at komme tilbage efter ideer (som altid)!
Yum, kunstneriske og sundt!