Nem Haupia Cake
Det er den kage, som jeg har oprettet for Saba Man's fødselsdag.
En haupia kage-en glimrende kombination af øens traditioner og vestlige godbid! Perfekt til en ikke-bager som mig. Og meget hapa-lignende! 
"Så nemt, at selv jeg kan gøre det" Haupia Cake
eller for korte ...
"Easy Haupia Cake"
Haupia er en hawaiiansk kokos dessert. "Ja tak!"
Jeg tørster denne ø behandle og heldigvis den originale haupia Opskriften er enkel at genskabe uanset hvor du bor. Vær dog opmærksom på, at dette haupia er en blødere version ... cremet og forfriskende, ikke fastere gelatine-lignende pladser du vil højst sandsynligt finde på en luau.
Sådan gør du det ...
Haupia Udfyldning for 9 x 11 rektangel eller to 8x 8 firkantede pander.
- 2 dåser kokosmælk
- 1 kop sukker
- 1 / 3 kop majsstivelse
- 1 / 2 kop vand
- knivspids salt
Blandes grundigt majsstivelse og vand kom derefter afsat. I en tung gryde varme kokosmælk, sukker og salt til næsten kogende. Under konstant omrøring, majsstivelse blandingen tilføje. Hold omrøring indtil det tykner.
Fjern fra varmen og lad den køle til stue temp.
Hvid kage-
Jeg rakte ud efter en kasse mix, men hvis du er en ridse bager, så bare bruge din favorit hvide kage opskrift tilføje 1 / 4 tsk kokos ekstrakt. Kokos ekstrakt er helt frivilligt af vejen. Jeg lige er sket for at have nogle.
Når din kage er afkølet, omhyggeligt skæres den tynde brunet toppen at eksponere kagen's tekstur. Det behøver ikke at perfekt, holde det simpelt. Jeg gør dette for at muliggøre påfyldning at sive ind i kagen bare en lille smule. Og jeg kan lide at spise lækker kage toppen. (Svarende til muffin top) Yum.
Retur kagen i det pan.
Hæld haupia påfyldning jævnt på over kagen.
Top med revet kokosnød så pop det i køleskabet for at indstille.
Tillad at chill i 30 minutter før servering.
Madrester (hvis nogen) skal opbevares i køleskab.
Jeg bagte to kage til Saba Man, en til hjemmet og én for ham til at dele på kontoret!
En dobbelt fest!
Succes aldrig smagt så sød
wow det ser simpelthen delish! Jeg elsker kokos mælk!
Åh wow, der ser helt fantastisk! * Savle *
Det ligner kokos lyksalighed!
Det lyder fantastisk! Mine piger vil elske det!