Sendt den 30. marts 2011 af Debra
Ah ... mahi mahi. Det er en af de fisk, der kan monteres op til at bestille! Kogt og serveret i næsten enhver stil.
Grillet, bagt, paneret ... uanset hvad! Har du nogensinde haft en Mahi taco? Mmm ... en fisk taco Bento lyde guddommelige.
Men for nu Saba Man sidder fast med denne mayo grillet mahi mahi filet. Darn.
Læs resten af denne post →
Tags: grillede grøntsager mahi mahi svampe Opskrift spirede ris takuan
Kategori Bento Box , opskrift
Sendt den 27. marts 2011 af Debra
Okay, som lovede en bento indlæg sammen med en opskrift. Det er ikke en fancy opskrift som med de fleste af mine concoctions. Så hvis du kan lide tun salat sige "uh-huh!"
Læs resten af denne post →
Kategori Bento Box , opskrift
Sendt den 26. marts 2011 af Debra
Hej bento fans! Hvis du har været undrende, "hvad skete der med Bento frokoster og opskrifter?" Bare rolig, jeg har ikke opgivet disse bestræbelser og vil være tilbage snart til at opgive mere lækker frokost og opskrifter.
De, der følger mig på twitter vide, at vi har haft travlt med # bento4Japan fundraiser!
Indtil videre Bento4Japan har rejst $ 2000! Effekten af sociale medier er med til sprede nyheden om de hårde levevilkår i områder af Japan, der er hårdest ramt. Jeg har fulgt sammen med mainsteam nyhedsmedierne, men fandt det fustrating med sensationslyst og frygt taktik. De fleste af de oplysninger, jeg har været få har været fra følgende Maki af JustBento. Hun er dedikeret sig til at skære gennem "BS" ved at oversætte nyhederne fra Japan og andre kilder via hendes Twitter konto @ makiwi. Maki har lagt en besked på hendes hjemmeside, som jeg mener er vigtigt for dem, der bekymrer sig om hvad der foregår i Japan. Hendes overbevisende budskab om rapportering og reagere på en rationel måde, uanset om du er enig med hende eller ej, er værd at læse.
Så i lukning, er Bento4Japan going strong. Tag et kig på Bento Box punkter op for bud . 100% af det vindende bud bliver doneret til Japan, Jordskælv og tsunami-ofre Relief Fund via Mission Fish.
Jeg "bbl" med mere bento box frokoster. Jeg lover.
----------
For mere bento tip, abonnere information og opskrifter til Hapa bento via din e-mail eller nyhedslæser .
Tags: bento4japan
Kategori Misc.
Sendt den 21. marts 2011 af Debra
Dette er den Bento jeg lavet til Saba Mennesket i dag, det er for meatless mandag, så det kunne af været min! Og efter samling var afsluttet, jeg er helt ville holde det for min egen! Læs resten af denne post →
Tags: asparges gulerødder kimbap satsumaimo snap ærter tofu
Kategori Bento Box , Vegetar
Sendt den 19. marts 2011 af Debra
Dagens bento features hvide ris med røde umeboshi som symboliserer den ikoniske Hinomaru, (日の丸) det japanske flag.
Læs resten af denne post →
Tags: asparges hinomaru makrel SABA takuan
Category Ikke kategoriseret
Sendt den 16. marts 2011 af Debra

På dagen for Japans jordskælv Jeg var lamslået, bare bedøvet jeg fortælle dig. Jeg kunne ikke tro det ødelæggelse, der finder sted på live tv. Ubeskrivelige ødelæggelser.
Den næste dag, jeg faldt i en krise af hjælpeløshed og sorg.
"Hvad er disse fattige mennesker vil gøre, hvad der vil ske, hvordan kan man bære denne katastrofe?"
Jeg ønskede at hjælpe, men hvordan? Ja, ligesom embedsmænd erklærede, "penge er den bedste måde", og så vi gav, hvad vi kunne. Men jeg havde brug for at gøre mere.
Så en aften mens du er på Twitter , en fyr Bento maker Mils meddelt, at hun ville gøre noget! Men hvad? Hvordan kan en gruppe mennesker, som kun kender hinanden på Twitter, har nogen effekt?
Der er ingen overraskelse, at bentoists, en kreativ gruppe af folk, der fejrer Japans smukke Bento Box kultur, kom op med en Doozy af en idé!
Og så ... bento4Japan blev født!
De donationer og deltagerne strømmede ind og dermed bento4Japan ebay auktioner begyndte.
At gribe ind er godt for sjælen, sindet, og for befolkningen i Japan!
Tags: bento4japan Jordskælv Japan
Kategori Misc. , Uncategorized
Sendt den 12. marts 2011 af Debra

Korte indlæg.
Saba Menneskets Bento er fyldt med shoyu kylling , broccolini, spirede ris, Beni shoga (syltet ingefær), takuan (syltet radise) og nori (ristet tang).
Bemærk, at jeg løb tør for salat? Også kunne jeg ikke finde mit kamera, så jeg tog billedet med min telefon, der ikke vise sig så godt som jeg kan lide.
Jeg føler også lidt akavet poste en bento uden omtale af Japans jordskælv. Men jeg kan ikke finde ordene. Det hele er så chokerende.
Hvis du er på Twitter, vil jeg anbefale følgende @ makiwi (Maki af Just Bento) som hun har været oversætter japanske nyheder for os. Hendes indsats er utrolig, rettidig og kortfattede meddelelser, som er intet mindre end forbløffende.
Jeg bifalder hendes utrættelige indsats for at passere langs faktuelle oplysninger sammen med personlige noter. Sikke en utrolig kvinde.
Hun har for nylig tweeted "for Bento fans: scener af tons og tonsvis af onigiri blive uddelt til overlevende ..."
Det tweet virkelig rørte mig.
----------
For mere bento tip, abonnere information og opskrifter til Hapa bento via din e-mail eller nyhedslæser .
Tags: Beni shoga broccolini Jordskælv nori shoyu kylling spirede ris takuan
Kategori Bento Box , Uncategorized
Sendt den 11. marts 2011 af Debra
Vores tanker går ud til folk i Japan og andre lande (herunder USA), der er berørt af denne katastrofe.
Denne katastrofe er stadig udfolder sig som hjerteskærende billeder og nyheder komme på tværs af medierne.
Disse billeder røre det gode i mennesker såvel som de dårlige, så hvis du tænker på at sende nødhjælp bidrag. Vær forsigtig med kon-kunstnere, som dukker op hver gang der er en katastrofe.
Her er et link, der kan hjælpe dig med at beslutte, hvilke charitible organisation til at gå med.
Velgørenhed Navigator
Jeg har ingen tilknytning til denne organisation heller ikke jeg nyder godt af nogen bidrag. Jeg er bare passerer det på ...
Tak, og passe på.
Tags: Jordskælv Japan
Kategori Misc.
Sendt den 10. marts 2011 af Debra
Brugen af frisk salat til Baran, barrieren mellem fødevarer, bliver omkostningerne uoverkommelige. Med den seneste udslæt af dårligt vejr, er friske frugter og grøntsager nu næsten fordoblet i pris! Hvad er en bentoist at gøre? Læs resten af denne post →
Tags: kylling agurker champignon Portobello ristet kylling spirede ris takuan takuwan
Kategori Bento Box
Sendt den 6 marts 2011 af Debra
Weekenden fløj forbi uden at fange en ånde. Så mens jeg har et øjeblik til at fange min egen ånde, jeg troede, jeg må hellere poste en bento før du tror, jeg har stoppet pakke dem.
Dagens bento funktioner herbed bagt laks, sesam lange bønner, spirede ris og en kæmpe kakimochi.
Just kidding. Det er ikke en kæmpe kakimochi. Det er et stykke tofu juni pakket ind i et stykke Nori!
Garnishes er furikake (ris topping), Beni shoga (syltet rød ingefær), kaiware (radise spirer), Shiso (Perilla blad), og enoki svampe.
Hav en fantastisk uge alle!
----------
For mere bento tip, abonnere information og opskrifter til Hapa bento via din e-mail eller nyhedslæser .
Tags: Beni shoga kinesiske lange bønner enoki svampe furikake juni kaiware laks spirede ris tofu
Kategori Bento Box
Sendt den 3 marts, 2011 af Debra
Her er en kød-elskers opskrift, som jeg tilpasset til meatless mandag!
Men først lidt baggrund ...
Læs resten af denne post →
Tags: æg Hawaii Jeon juni koreanske kouya dofu opskrift
Kategori Bento Filler , opskrift , Vegetar
Sendt den 1 MARTS 2011 af Debra
Dette hurtigt samlet bento features noget nyt for Saba Man, en pandestegt char siu bao!
Læs resten af denne post →
Tags: broccolini char siu bao stegte ris, nori takuan takuwan tomater
Kategori Bento Box