Musubi og Aubergine Snack Bento
Jeg lejlighedsvis modtage e-mails bemærke, hvordan små mine bentos er for Saba Man ... "ikke Saba Man spiser lidt mad?"
Nej, han gør det ikke. 
Jeg er enig i, at Bento bokse ser lille og nogle af dem er, men disse mindre kapacitet bento måltider er som regel henvist til sin snack. Ikke alene Saba Man arbejder i mange timer, men de er ulige timer så godt, så at forsikre han får tilstrækkelig ernæring sender jeg et par bentos sammen med ham: en frokost og en snack.
Han normalt munches sin anden bento lige før hans pendle hjem-tider, mens du stadig på parkeringspladsen-et øjeblik af nærende afslapning ... en stille musubi-oase før overskriften i trafikken.
Indholdet af dagens snack bento holder ca 350 kalorier, nok til at opretholde en hårdtarbejdende fyr som Saba Man for en stund.
Jeg brugte USDA kalorietæller og information om de fødevarer, emballage til kalorieindhold tæller.
Halv kop ris, presset ind musubi indpakket i Nori.
Halvdelen af en 1 æg tamagoyaki.
En skive skinke.
2 stykker kamaboko.
2 skiver lotus rod.
6 stykker simmered aubergine.
1 kirsebær tomat.
En kompakt, velsmagende, og store mini-måltid!
Jeg elsker at mini tomat bare Beliggende mellem alle, at fødevarer
. Ser dejlig - ville elske at have dette som morgenmad, midt formiddag snack, te, aftensmad ... ..