Egg Fræser til din Bento Box
Sendt den 12. oktober 2009 af Debra
Egg forme har været en trial and error ting for mig, og jeg har lavet mange æg salat sandwich med alle de fiaskoer. Efter nogle forskning og forsøg, har jeg opdaget reglerne. Den første er at placere ægget i formen, mens det stadig meget varmt, da det ellers begynder at knække. For det andet, pels på indersiden med en nonstick stof. Jeg vil gerne olivenolie eller smør. Ja, non-stick spray virker også, men jeg kan ikke lide smagen og ægget helt absorberer enhver smag. Endelig bruger en stor eller ekstra store æg afhængigt af formen. Selv store æg ikke udfylder ører i bjørnen mug og stjernen formen Resultatet er en blomst i stedet. Ikke så dårligt, men alligevel ... Hvis et ekstra stort æg er for meget for dit lille en, kan du klippe det på midten, pak den resterende halvdel stramt til næste dag eller spise det selv. (Jeg kan godt lide sidstnævnte)
Prøv en belægning på indersiden med nogle flavored smør, ligesom hvidløg eller krydderurter. Lad ægget i det toneangivende for en dag at give mulighed for fuld smag. Yum!
Dagens featured bento boks indeholder en første sejr over bilen formen. Også i denne snack er nogle tomater, kiwi bær , søde kartofler, kamaboko, tangsalat og simmered champignon og gulerødder.
Hurtig tangsalat: Blød tørret wakame i en blanding af dashi, vand og mirin. Sæt til side. Bland sesamolie, risvin eddike og finthakket stegt hvidløg for dressing. (Alle målinger er for din personlige smag) Hæld vandet fra wakame og vend med dressing, tilsæt toated sesamfrø til pynt. Det er det.
God fornøjelse med din ægget forme! Bip bip ...


















































Jeg vil gøre, at wakame salat snart! Tnx