Hapa bento

Jeg blev sulten og stoppede ind på Fu Lin Ramen shop, hvor jeg mødte venner til middag.
 
Fu Lin er en kinesisk Ramen shop. Hvad betyder det? Kinesiske Ramen. Var det ikke ramen bragt til Japan fra Kina alligevel? Ikke sikker, og det gør ikke noget for mig, fordi jeg er Hapa og jeg spiser blandet etnisk mad hver dag. Så tag på den tvetydige nudler fra Japan, serveret i Seattle med en kinesisk kok!

Hvis der er nye læsere, er der en ansvarsfraskrivelse. Jeg er vegetar og er nødt til at stole på præsentation og smagsløg af mine meget altædende venner til at støtte mine kommentarer.

Med det sagt, her er hvad vi oplevede.

Den gyoza-nylig lavet frisk, kom med en meget enkel sauce. Serveres rygende varm og sprød. Faktisk, jeg når de placeres på bordet, ikke engang erkende, hvad det var. Var det stegt fisk? Nope, det er gyoza. Se cellen ringede, lidt slørede, foto for yderligere beskrivelse. (Hvorfor holder jeg glemme mit kamera?)

Ramen var stadig i støbeskeen. To af mit bord kammerater bestilte store, dampende skåle med miso suppe og skåret fede svinekød. Forbrugerne erklærede det er deliciousness og jeg tror på dem. Den anden en noodle parabol var en perfekt blanding af fisk og skaldyr, kinesiske grøntsager og sprøde Singapore nudler. Det var en kæmpe bunke af mad, mere end vi havde brug for, og hvis vi havde vidst, ville vi af sprunget over det. Dette var en stor tallerken mad, let nok til 4 personer. Drikkevarer indgår frisk-brygget grøn te og vand. En saftevand var bestilt, men der syntes ikke at være noget særligt ved det. "Plain gamle saftevand." Fu Lin byder også på nogle meget lækker Stir Fry herunder ma po tofu med svinekød og forskellige stegte elementer, der kunne findes i en typisk kinesisk restaurant.

Nogle fristende forretter som salt og peber kylling eller tofu og saftige svinekød boller er til rådighed også. Jeg bestilte den Moo Shu grøntsager med 4 pandekager. Det tilfredse min sult uden risiko for at min vegetarisk kost.

Det var det perfekte sted for mad til at gå, og jeg tog fordel ved at bestille nogle oksekød chow sjov (tør) for Saba Menneskets Bento Box. Så til slutningen denne lange historie ... her er dagens featured Bento.

Flere anmeldelser!