Baseball Bento Box
Sendt den 4 Oktober 2009 af Debra
En bento box for de sidste Mariner baseball kamp i sæsonen. Det er enorme. Masser at dele. Jeg har aldrig pakket en så stor bento box før, og jeg blev bange, at jeg ville løbe tør for emner. Jeg blev ved påfyldning og påfyldning. Der er så meget derinde, at jeg er sikker på det vil vare gennem hele spillet, og vi vil gnaske på madrester i bilen, mens man venter at komme ud af parkeringspladsen efter kampen. Det er den værste del af sportsbegivenheder tror jeg, især hvis vi taber. Forhåbentlig har nogle lækker snacks vil tidevandet os over, indtil vi kan ramme motorvejen. Inde denne 2 tier boks er laks bøffer svøbt i salat, wasabi fyldte æg, sauterede tofu med løg og hvidløg, søde kartofler, inarizushi og edamame. Jeg håber, at edamame vil holde mig fra at købe peanuts. Men jeg tvivler på det.
Her er hvordan jeg gjorde wasabi udstoppede æg. Hard koge nogle æg, skåret i halve, og øse ud æggeblommer i en separat skål. (Ligesom Deviled æg). Bland æggeblommer med mayo (jeg vil gerne Kewpie), salt og wasabi pasta. Målingerne er fleksible baseret på, hvor mange æg der er kogt, og hvor meget brod er eftersøgt med wasabi. Efter grundig blanding, refill ægget halve og pisk dem sammen igen. Det vil ikke være helt nøjagtig, og de vil se lidt klumpet, men det er okay, fordi så er de pakket ind Nori. Den Nori del er valgfri, men jeg kan lide den måde, det smager. Det er det.
Her er et nærbillede af den søde kartoffel skiver med Nori detaljer.
Il virkelig godt lide æg æg genskabt med wasabi ♥ jeg vil prøve det snart.
Og tak! Det var min første vesit men jeg vil helt sikkert komme tilbage.
lyder som en fantastisk opskrift - tak så meget til deling, kan ikke vente med at prøve det!
Gjorde de vinder? Og endnu vigtigere, gjorde du køber peanuts?
Super cool picnic bento! Jeg vil vædde på du var misundelig på din seatmates
Tak for opskriften, vil jeg helt sikkert prøve det! Realiseringen af Hr. Gnoe glade (han elsker wasabi)!
Så havde du nok rester til at spise på parkeringspladsen! Det hele ser så godt jeg kunne forstå, hvis du havde spist det hele hurtigt!
Det bento box ser perfekt ud!
Ja, vi havde rigeligt mad til den lange ventetid ud af stadion. Nope, ikke købe peanuts, men hvidløg frites var svært at modstå.