hapa Bento

Trochu "na dlouhé vzdálenosti" caprese někdo?

Jednou z výhod vyslání mé Bentos online je setkání s novými přáteli prostřednictvím internetu.

Přečtěte si zbytek tohoto vstupu →

Užívání pauzu mezi mým "back-to-škola" Bentos ... tady je in-flight oběd, že jsem v balení pro odcházející penzionu pomocí vyrábět jsme zjistili, zatímco svět!

Přečtěte si zbytek tohoto vstupu →

Ne poslední Bento box, ale "poslední" některých mých obvyklých box výplně Bento. Normálně bych se zbytky omuraisu se na všechny malé kousky, ale tentokrát kousky, kde velký dost být reprezentativní bez vajec omeleta a rýže zamaskovat. Tak tohle snack okno, které obsahuje "poslední" rajčata, falafel, broccolini, mozza perly, a roztomilé dítě brambory! Což musím říct, že byli velmi sladké brambory na bílou! I 'm dělat poznámky na získat více z těchto, ale pro život mě, nemohu si vzpomenout, kde jsem je koupil! Možná, že tyto jsou opravdu "poslední".

Dnešní představoval Bento box obsahuje více můj poslední vášní, černá thajské lepkavé rýže . Toto ztvárnění je směs černé rýže vařená v kokosovém mléce s azuki fazolemi. Je to twist na latinské a karibské oblasti základních , rýže a fazole s nádechem asijské azuki chleba a kokos! jsem slazené to jen trochu s hnědou rýží sirup, aby jí dezert pocit, aniž by nad tím. Je to asi není nový recept, jak jsem si jist, že hapa bento není prvním, který kombinuje všechny tyto ingredience, ale je to pro mě něco nového a já jsem nadšený, že to funguje pro Bento box.

Kokosový Černá rýže s fazolemi Azuki

2 šálky černé thajská lepkavá rýže vařená v kokosovém mléce. Použil jsem hrnce na vaření rýže a jen nahradil vodu konzerv kokosovým mlékem.

1 šálek vařených fazolí azuki. Použil jsem sušené fazole pak uvařený podle návodu.

1 / 4 až 1 / 2 šálku hnědé rýže sirup. (Jak sladké chcete ho?)

Smícháme a užívejte si!

Ostatní položky uvedené v této kolonce snack bento je tamagoyaki vařené s extra shoyu. Chtěl jsem víc pikantní vaječnou směs pochválit sladkost rýže, takže žádný mirin. Pečená mrkev, brokolice a baby brambory se špetkou česneku. Šťavnaté plátky syrové rajče dodává nádech svěžesti na svačinu.

Co jiného můžeme dělat s černou rýží? Lia z mybentolicious poznamenal, že v Indonésii černé rýže, toto je používáno v mnoha dezertů. Zní to velmi lahodný a nemohu se dočkat, až vyzkoušet některé recepty z tohoto regionu!

Rychlý příspěvek k rysu zábavu a lahodný Bento výplň. Baby brambory! Ty byly pečené na olivovém oleji, sůl / pepř, pak přelité vločky nutriční kvasnice.

Tyto malé pohledných dívek by mohly být použity v mnoha ohledech ... dítě bramborovým salátem někdo? Špíz s pečenými mrkev, cuketa, lilek, nebo, možnosti se zdají nekonečné.

Jak se vám vyslovovat "quinoa"? "Kee-NO-wah" nebo "KEEN-wah" No, nebyl jsem si jistý, takže je přidána do obou polí. "Kee-NO-wah", k velkému Bento box a "KEEN-wah" na svačinu box.

Velké Bento box má smažené kuře drumettes, pečené papriky trio-hub-cuketa, turecké Meruňka Garbanzo fazolový salát, a quinoa. Quinoa Tento recept začíná s vařenými quinoa. Smíchejte vejce s mirin, sůl a pepř, jako byste byli asi vařit kódované. Přidat, že směs quinoa a teplo v pánvi, dokud se vejce vaří a nátěry všech granulí.

Přidal jsem další etapa na stejné quinoa / vaječnou směs pro velké Bento Box. Tuna. Vmíchejte konzerv z tuňáků, splash shoyu a směs toho všeho dohromady, než to vypadá hrudkovitá tajemství potravin. V této fázi se tvoří karbanátky a smažit V rozpálené pánvi s olejem, dokud opečené na každé straně. Použil jsem olivový olej, ale příště se může pokusit sezamový olej. Insalata caprese dělá to je druhý podzimní vzhled, (bez zubů tentokrát). Rosemary jehle, pečené brambůrky s máslem je další léčbě a edamame vyplní zbytek pole.

Je tu poměrně velký pytel quinoa vlevo v mém spíž. Co jiného mohu dělat s tím? Pokud máte oblíbené jídlo či doporučení, prosím podělte se. Nicméně si to vyslovit, "kee-NO-wah" nebo "KEEN-wah", rád bych, aby váš recept zkusit

Klobása, paprika a cibule ... klasické italské domácí kuchyně. Možná ne tak při použití klasické veganské italském stylu klobása, ale pokud jsou výsledky chutná ... koho to zajímá?

Zde je obecný recept na jednu porci Bento box. Použijte svůj výběr klobásy, vegan, nebo ne.

Klobásy a papriky

1 klobása (jsem použil značku Tofurky italská klobása)

čtvrtletí kulaté bílé cibule

polovina velkých polotovarů zralé rajče

půl zelené papriky

olivový olej

1-2 stroužky česneku

Chop klobásy a nakrájíme papriky, rajčata a cibule na kousky velikosti sousta. Přidat olivový olej a česnek kaší rukavice na rozpálené pánvi, přidáme klobásu a míchejte, dokud se nezačne hnědá, přidáme cibuli pak papriky. Uchovávejte za stálého míchání, dokud cibule a papriky jsou semi vařené. Potom přidejte rajčata. myšlenkou je, aby vegetariáni trochu ostrý, a ne mokrý, ale je to opravdu vaše volba. Drain, vyhoďte česnek, vychladnout před balením v Bento box.

To je báječný, když nacpaný v housce. Zkuste koš Bento box s roll v horní části a papriky a klobásy ve spodní části. Sestavte, kdy je čas k jídlu!

Také v dnešním bento jsou pečené brambůrky s rozmarýnem, olivovým olejem a nutriční kvasnice. Ano, brokolice je pečené příliš. Ale jen se solí a pepřem. Máme rádi brokolici, tak je to normální vlastnost.