Soutěž
Můžete vyhrát tyto:
1 velký 4 dělené Bento box
1 Pink Onigiri Bento box
1 Red Bento box
1 Červené odpovídající vidlice s pouzdrem
1 Sada dřevěných výběry
1 Heart tvar nori punč
Soutěž bude zahájena Pondělí 23 listopadu 2009 v 12:00:01 PST.
Zde je návod, jak můžete vyhrát:
1. Odeslat pomocí komentáře pod čtyři položky, které byste v balení 4 dělené pole. Pokud máte recept, nebo recepty pak patří také.
Vaše odpověď musí obsahovat jídlo položku pro každý oddíl má být považována za vstup.
Zde je příklad zápisu:
- Sekce Purple-Smažená rýže
- Zelená Sekce-Dušená brokolice se sýrem
- Red Sekce-bramborový salát
- Yellow Sekce-Fried Chicken
2. Můžete zadat více než jednou, ale nepřekrývají vstupu.
3. Všechny příspěvky musí být předložena před 12:00:00 PST 30. listopadu 2009.
4. 3 položky vybere tajná porota. Tyto 3 údaje budou zveřejněny a vy budete moci hlasovat pro vítězný Bento box.
5. Doba trvání hlasování fáze bude 7 dní.
6. Vítěz bude určen největší počet hlasů!
7. Tady je to nejzábavnější. Budu balení Bento pomocí vítěze recepty a položek!
Je to soutěž pro vás a pro mě výzva! Buďte kreativní, tajná porota miluje zkoumání nových potravinách, ale zvažte prosím dostupnost potravin, zboží a nákladů. Keep It Real.:) Váš záznam může obsahovat maso, ryby, drůbež, nebo může být vegetarián nebo vegan. Je to na vás!
Soutěž je otevřená komukoli. Hodně štěstí a bavte se!
Jelikož jsem velký fanoušek mísení bílkovin a zeleniny, ve většině svých pokrmů, a já vzpírání pravidelně, tak bílkoviny jsou opravdu v mé stravě. Tady je to, co mám na mysli celé dny s výkonem:
Fialová sekce: Černá rýže
Zelená sekce: Napa a zelí mleté hovězí
Red sekce: Zamíchejte sázeným vejcem a rajčaty
Žlutá sekce: Dušená edamame ve skořápce
Když najdu den s nízkým obsahem živin ze špatných oběd nebo něco, to je Bento mám na mysli, aby pro sebe, pro svou další jídlo. Má hodně živin-balené zeleniny a velké množství těchto živin, včetně velkého množství omega-3 mastné kyseliny, vitamíny a minerály
Fialová sekce: Kari Thajské červené rýže smíchané s lepkavá bílá rýže, včetně zázvoru, česnek, cibule, a široká škála koření
Zelená sekce: Dušené mušle nebo krevety s černými houbami, Shiitake a špenát (já koupit zmrazené seafoods, když jdou na prodej)
Red sekce: Kabocha Dušená tykev s česnekem
Žlutá sekce: Vlašské ořechy brokolice míchejte potěr s tofu, cibule, mrkev, zázvor, česnek a shoyu
Hmmm .. To je docela snadné pro mě. I love my kořeněné jídlo!
Purple-Marinovaná mozzarella Sekce koule a Hroznová rajčatový salát
Zelená Sekce-Buffalo Tofu w / niva vozíku-Recept po dalších sekcí
Red Sekce-Pikantní ramen (bez vývaru) s Buffalo / pikantní omáčkou
Yellow Sekce-ananas a jahody s hoblinami kokosu.
Buffalo tofu recept, s omáčkou!
Já potěr tofu (Extra pevné!) Na středně vysokou teplotu, dokud o vnějšími dostal a křupavé tmavé (ne oběti). Já jim smažené v olivovém oleji a Dr.Gonzo 's Jeden Hump suchá masáž (pochází z časté Koření Dr. Gonzo v mém rodném městě), ale můžete použít jakýkoli pikantní suchá rub.
- Omáčka -
1 Cup Organické Vegan Margarín (např. Země Balance)
1 Cup Hot Sauce (jako Petes nebo Nance)
2 lžíce čerstvé Sekané Cilantro
1 / 2 lžičky kmínu Ground
1 / 2 lžičky červené paprikové vločky
Šťáva z One Lime
1 / 2 lžičky soli Uzené Olše
1 lžíce Uzené Chili Paste (dostanu dolu Purcell Farms on-line, stejně jako mnoho dalších)
5 Celé papričky Jako Ancho, Jalepeno, Chipotle, holub, Habanero, Kalifornie,
Anaheim, Poblano, ect
Melt margarín v malých omáčkou pánvi. Metla na šálek horké omáčce nechte vařit na nízké
asi 2 minuty. Přidat všechny ostatní přísady a dejte vařit na nízké asi deset minut
k propuštění všech chutí a tepla z různých chilli.
Tofu zalijeme a pečeme při 350 * pro cca.
7-10 minuty.
Užít si
Zima drátky pro maximální chuť a minimální náklady. Nejste si jisti, kde se v severozápadním Pacifiku žijete, ale tady je to, co jsem pro severní Kalifornii:
Fialová sekce: Smažená rýže se zelím, cibulí, Shiitake a mrkve
Zelená sekce: Hovězí a brokolice s edamame
Red sekce: Pečené Kabocha squash s česnekem
Žlutá sekce: Plátky tomel s malou stranu vlašských ořechů
Minulý týden jsem podzimní téma pro můj manžílek je Bento, a protože se to líbilo, půjdu se, že jedna. Já normálně snažit měnit oběd každý den, aby mu začínal nudit, ale když se dostanete až v 2:30 jsem jen, aby se snídaní a obědem, může být trochu komplikovanější!
Já, bohužel, udělat více položek časově náročnější, než v noci, když už jsem vaření večeře, ale i pro položky, jako jsou mořské plody a rýži, musím udělat je, že dnes ráno. Ten dole byl v pátek, snažím se udělat pátku nejlepší oběd dnů. 
Podrobné recepty budou k dispozici zde: http://countrygirlandcitygirl.blogspot.com/
Fialová: Domácí dušené hovězí
Zelená: Pečené Acorn Squash s čedaru, cibuli a česnek
Žlutá: Apple ostrý
Red: Domácí granola (w / jogurt) pro dlouhé dojíždění domů
Všechno, co tady je to, co bych nazval "v sezóně" snížit náklady. Doufám, že enoy!
Fialová Sekce: Rýže s paprikou Heart (I'm představovat si to jako za svou snoubenkou)
Zelená Sekce: červená paprika, celer, okurky a tvarů nebo Sticks
Žlutá Sekce: přidáme-Fry s Hrách lusky, cibule, červená a žlutá paprika, a protein (bílkoviny závisí na tom, kdo byl na večeři, jsem více než šťastný s tofu, ale on raději hovězí nebo vepřové maso. Kdyby to bylo moje rodiny dobře, může to být tofu a hovězí nebo vepřové)
Red Sekce: Mini Rolls Krevety
Pro rozruch potěr, tam opravdu není žádný recept. Řežeme vše poněkud tenký a vařit je v pánvi s trochou oleje. Nechceme přidat sojovou omáčkou přímo na něj, protože naše preference částka není stejná. Jsme použili některé zázvor a česnek předtím, ale to je náš průměr se hýbat-smažit.
Pro krevety kotoučích, nemám recept na mě, ale je to lepší domy a zahrady kuchařka. Z paměti, to je většina z toho:
Wonton Wrappers (náměstí druh)
Krevety nakrájené opravdu malý
Zelí, nakrájenou na tenké nudličky
Mrkev Shredded
Jemně nasekané cibule
Smetanový sýr (aby se udržela pohromadě)
Teplo troubu na 375.
Kombinovat vše kromě obálky až téměř dělat koule (něco jako při kombinaci těsta).
Scoop malé kuličky na Wonton a složit do hrany, aby se malý obdélníkový pakety.
Wontons pečeme dozlatova a trochu křupava.
Dalo by se také pravděpodobně pan-plůdku je. Ale oni vyjdou opravdu křupavá a dobré. To způsobilo, že velké dávky, ale ty lze snadno zmrazit pro pozdější. Docela zdravé (s výjimkou žervé) a vynikající ^ _ ^
Jsem druhá, protože jsem se díval přes můj starý Bento obrazy, a rozhodl bych opravdu rád znovu tuto Bento, a čtyři-část Bento by bylo ideální pro to ^ _ ^
http://www.facebook.com/group.php?v=photos&gid=103209603233 # / photo.php? pid = 3030395 & id = 503278522 & op = 1 & view = global & subj = 103209603233 & oid = 103209603233 & fbid = 125993588522
To je odkaz (omlouvám se, nejsem si jistý, jak udělat, aby fungovaly lépe), má složek a obraz, a lidé jsou více než vítáno Bento skupiny, je to zábava ^ _ ^
Bylo by obsahovat:
)
Knedlíky (nejlépe domácí, já spravedlivý potřebovat až k vybrat recept)
Okurky a rajčata
Rýže
A konečně švestky (nebo o polovinu
To byl můj oblíbený Bento. Bylo to jen ztělesněním toho, co je pro mě Bento. ^ _ ^ Omlouváme se za dva vysílání v řadě>.>
Fialová: Tamagoyaki
Zelená: Vařené kaštany (pro dezert)
Žlutá: plein bílá rýže
Red: Miso Lilek s hovězím masem
I love love love this box!
Kdybych byl obal pro mě, já bych to takto:
* Sekce Purple-salát s dresinkem Slané Plum
* Zelená Sekce-Makaróny & sýr s jablečným a hráškem
* Red-§ vřelo Kabocha
* Sekce Yellow-Rice Pudding
Recept na slané švestky oblékání: http://discojing.com/salted-plum-dressing/
Kdybych byl balení Bento pro můj přítel, nebo nás k účasti, já bych Pack následující:
* Sekce Purple-Easy ovocný salát (pomeranče, jablka, banány, borůvky, v podstatě, co máte, kterým se v okolí)
* Zelená Sekce-hranolky nebo pita chléb
* Red-§ humus
* Sekce Yellow-čokoládový pudink
Bento receptů Kéž bych mohl zkusit, ale nikdy:
* Sekce Purple-Konnyaku a mrkev Kinpira
* Zelená Sekce-Acorn Squash lasagne
* Red §-miso Pošírovaná Hrušky
* Sekce Yellow-Trail Mix (rozinky, oříšky, m & ms)
Fialová sekce recept: http://discojing.com/konnyaku-to-ninjin-no-shira-ae/
Můžete říct, že opravdu chci tento Bento? ^ _ ^
Jen jsem myslel na další věc, že jsem ráda balení se zde:
* Sekce Purple-Hijiki & jicama salát
* Zelená Sekce-Sea Salt Lanýže
* Red §-miso Glazované sladkých brambor
* Sekce Yellow-Spam Musubi
Červená část recept: http://www.washingtonian.com/blogarticles/13722.html
Zelená část recept: http://thepioneerwoman.com/cooking/2009/10/chocolate-truffles-with-sea-salt/
Je to skvělý způsob, jak mě přinutit, abych plánu Bento ~ (jen kdybych měl 4-rozdělené Bento, hrmmm)
* Purple Sekce Můžete-pack polévku? Pokud ano, Apple Chlazené, okurka, polévka a Ginger
* Zelená Sekce-Sezam pórek Tofu karbanátky
* Red Sekce-Pumpkin koláčku
* Sekce Yellow-grilovanou zeleninou a Polenta Napoleons
Zelená Sekce Recept: http://www.seriouseats.com/recipes/2009/11/eat-for-eight-bucks-sesame-scallion-tofu-patties-recipe.html
Fialová a žlutá sekce Recepty: http://www.washingtonian.com/blogarticles/14098.html
Red Sekce Recept: http://www.weheartfood.com/2009/11/pumpkin-scones-a-la-starbucks.html
v pořádku, myslím, že to je poslední z mých myšlenek:
* Sekce Purple-Ředkvička Dorty (Luo Gao Bo)
* Zelená Sekce-Omeleta
* Red-§ ořešák Squash Soup
* Sekce Yellow-Mini sendviče zázvorové cukroví
Zelená recept: http://justbento.com/handbook/recipe-collection-side-dishes-and-space-fillers/bento-side-3-minute-omelette
Fialová recept: http://www.asiandumplingtips.com/2009/11/vegetarian-daikon-radish-cakes-a-la-slanted-door-recipe-luo-bo-gao.html
Žlutá recept: http://eatmakeread.com/2009/11/16/mini-ginger-cookie-sandwiches-with-cinnamon-cream-cheese-filling/
Red recept: http://www.welovedc.com/2009/09/15/capital-chefs-cooking-with-chef-glenn-babcock-of-nage-bistro/
Jen jsem myslet na nápady!
* Sekce Purple-řepa nakládaná vejce
* Zelená Sekce-Cuketa Chléb
* Red-§ Těstoviny s bazalkovým pestem klobása
* Žlutá sekce-Brown Sugar Sweet pečené brambory & Acorn Squash
Žlutá recept: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Brown-Sugar-Baked-Sweet-Potatoes-and-Acorn-Squash-356070
Fialová recept: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Beet-Pickled-Deviled-Eggs-356011
* Sekce Purple-singapurský zelný salát
* Zelená Sekce-slanina rozbité brambory
* Red-§ Guava koláč
* Sekce Yellow-mrkev, šalotkou, tymiánem a
Žlutá recept: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Carrots-with-Shallots-Sage-and-Thyme-356039
Fialová recept: http://www.washingtonian.com/blogarticles/13569.html
Zelená recept: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Bacon-Smashed-Potatoes-356037
Red recept (moje babičky!):
1 polévková lžíce želatiny unflavored
¼ c vody
3 lžíce cukru
¼ c citronová šťáva
4 vejce odděleně
smetany ke šlehání
1 - 6 oz zmrazené guava nektar rozmrazení
1 / 8 lžičky červené zbarvení potraviny
¼ lžička soli
C ½ cukru
1 pečené 9 "koláč shell
Změknout želatinu ve vodě. Přidejte 3 lžíce cukru a citrónové šťávy, aby důkladně zbit žloutky. Vařit na mírném ohni do zhoustnutí za stálého míchání. Blend v želatinových a odstranit z tepla. Cool těsně před přidáním guava a barevnost. Když směs začne srazit beat vaječný bílek a sůl, dokud se tvoří vrcholy. Pokračovat v bití postupně přidávat ½ c cukru. Jemně složit guava směs do bílků. Nalijte do koláč skořápky a chladu do firmy.
Co skvělý nápad na soutěž!
Sekce Purple-hrášek Míchaný salát s mátou (recept takto)
Zelená Sekce-kousky pomeranče hodil s tenkými plátky ředkvičky a okurky
Red Sekce-pečené sladké brambory kusů
Yellow Sekce-fazole, kukuřice a granátové jablko salát (recept takto)
Míchaný salát hrách:
3 šálky lusky cukrové
1-1/2 poháry sněhu hráškem
1 šálek skořápky zelený hrášek
(obvykle mi stačí použít modul snap cukr čerstvé nebo mražené hrášek)
Dressing:
3 lžíce vlašských ořechů nebo zeleniny. olej
1 lžička strouhané citrónové kůry
3 lžíce citronové šťávy
3 / 4 lžičky každého sůl a pepř
1 / 3 šálku nakrájené čerstvé máty (já obvykle používají sušené, na chuť)
1 / 4 hrnku nakrájené čerstvé pažitky (opět, sušené jemné chuti)
1 / 3 šálku opékané nasekané vlašské ořechy
Cook hrách do vroucí osolené vody po dobu 30 sekund, dát do ledové vody, kanalizace. Promícháme s dresinkem. Můžete to udělat v předstihu, ale vlašské ořechy jsou nejlepší z přidané těsně před odjezdem v dopoledních hodinách, pokud je to pro Bento oběd.
Fazole, kukuřice, granátového jablka a salát
2 hrnky červených fazolí
2 šálky kukuřice jádra
1 / 2 šálku semena granátového jablka
2 lžíce čerstvé lístky koriandru
2 lžíce čerstvé petrželky
1 / 3 šálku olivového oleje oblíbených zálivkou
Fazole a kukuřice mohou být hodil společně nebo uspořádány tak půl na půl sdílet prostor. Posypeme semena granátového jablka a bylin. Pokapeme zálivkou.
Thanks for doing this soutěže, je to skvělý způsob, jak k výměně názorů. Viděl jsem, že 4-box oddělení v mnoha vašich fotografií, a když nemám vyhrát, já bych ještě rád vědět, kde si to!
Jsem velmi novým Bento, ale nejsou nové pro podání oběd do práce. Takže to byl skvělý způsob, jak pro mě, aby se balení oběd mnohem více zábavy, a pomohl mi zaměření a plán na vyváženou stravu.
1) Vždycky jsem začít otázkou: "Jak to mám brát má zelenou dnes?" Tak, že to, jak začnu tady, v tomto poli (viz níže).
2) Mám rád spoustu vegetariáni, a tak v dalším okně jsem si dal další vegetarián, který doplňuje první, ale přidává další barvy a textury.
3) Stejně jako vy, i já cvičení / vlak na velmi pravidelně, takže protein je hodně důležité. Abyste získali maximální výhody z mého sacharidy, rád rýži kombinovat & quinoa. Někdy quinoa je příliš chuť na to vlastní, takže jsem obvykle vařit ho s hnědou rýži v poměru 1:3 poměr quinoa: rýži (používám tlakový hrnec, aby se moje).
4) kousek ovoce je vždy dobré pro svačinu, zvláště při spojení s bílkovinami, takže jsem si balení, které za poslední krabici.
Purple - dušenou brokolicí a kešu oříšky v kokosovém oleji. Můžete snadno použít zmrazené brokolice, pokud nemáte po ruce čerstvé, já bych parních to první a pak jen rychle vařit v horké pánvi po prvním opékat nakrájenou kešu.
Žlutá - Pečené sladké brambory. Snížení zatížení tvarů, promícháme s olivovým olejem, pečená na 375 asi 20-25 minuta, obrátil v polovině. Sůl, když vzal z trouby. Ty jsou plné energie, ale lepší volbou než běžné brambory, zejména pro sportovce.
Zelená - Rice & quinoa Onigiri plněná lososem furikake. Udělala jsem recept z justbento.com a je to docela chutné, i když musím přiznat, jsem nikdy Onigiri s rýží / quinoa combo - jsou pro vás výzva?
Červená - plátky jablek a borůvek s plátky sýra mozzarella nebo tvaroh, v závislosti na vašem vkusu. Hodit za pár vlašských ořechů pro správnou míru.
Díky a těším se na shledanou, jak se vám všechny tyto myšlenky. Keep up inspirující pracovní
Harmony
No, dnes byl jeden neobvyklý. Vstal jsem v 2:15 hod. do to!
Opět platí, že recepty jsou calizonadesigns.blogspot.com jsem nevzal fotografie dnes, ale dal mi manžílek fotoaparát, tak jsem si po fotografii dnes večer.
Fialová: Brokolice s párky v rohlíku
Žlutá: Apple a karamelem
Red: Zeleninový salát
Zelená: Domácí mac n'cheese
Ano, jsem musel některé mac n'cheese dnes ráno. Bylo to prostě moc dobrý!
* Sekce Purple-Ananas, jahody, maliny
* Zelená Sekce-krůta a sýr nakrájíme na sendviče hvězda trojúhelník a tvary
* Red Sekce-Rajčata, celer a mrkev
* Sekce Yellow-Devil vejce a trochu klobásy nakrájíme na malé olihně
Vím zítřejší Bento:
Fialová: Česneková bageta
Žlutá: Vanilkový pudink creme brule
Red: (Domácí ravioli se dobře, 80% domácí!)
Zelená: zelené hrozny a jablky
Můžete je najít recept na posted 11/25/09 http://www.calizonadesigns.blogger.com
Creme brule může ba hádka, ale dělat to s pudinkem je jednoduché, a tak báječný!
Dobře jsem se stal Vegetariánská asi před rokem, ale někdy mi chybí některé z mých starých rodinných oblíbených. Takže se snažím převést několik receptů, kdykoli náladu mi připadá.
Sekce Purple-Sweet & Sour "Masové kuličky" (naší prodejně ukončil prodej premade Jitřenka Farms karbanátky a tak jsme použili trubku vegetariánské "salámy" a je do tvaru "karbanátky") Pro omáčka kombinovat jeden jar hroznové želé a jedna sklenice s chilli omáčkou
Red §-Rice (normálně jsem místo, Sweet & Sour "Masové kuličky na vrcholu rýže tak, aby rýže bude absorbovat část omáčka)
Zelená Sekce-Čerstvé lehce pražená chřestu (promícháme s olivovým olejem, sůl, pepř a vaření pod brojlerů po dobu 7 minut)
Yellow Sekce-Dezert malina-Jam víry listového těsta (použití jakékoliv Jam / želé vám nanese lístkového těsta, jemné pečivo, rolovací, nakrájíme na menší kousky a pak péct)
Oh jsem takový hlupák, byl jsem vám dávám "lstivý-work" blog! Moje recepty jsou skutečně na adrese:
http://countrygirlandcitygirl.blogspot.com/
Díkůvzdání Nejsem dělat oběd, ale držet krok, tady je pár z nich v minulosti jsem udělal:
Fialová: Vepřové potstickers a zpěnit 'krevety
Žlutá: Edamame andílka a rajčaty
Red: Ruční miso polévka w / tofu
Zelená: Hamdmade Cali rolích
Byl jsem tak ohromen tím, jak úžasné těchto rolích vyšel!
Dalším favoritem, že mám rád v zimním období
Red Sekce-Shepherda koláč (s použitím vegetariánské "mleté hovězí" nebo pravidelné mleté hovězí maso pro jedlíky)
Sekce Purple-salát smíšených tmavě zelené a nejrůznějších vegetariáni s vlašskými ořechy (když mám chuť na ně), sušené brusinky a malinovým dresinkem vinagrette
Yellow Sekce-Čerstvé zelené fazolky
Zelená Sekce-Buď nějaké ovoce nebo jestli jsem opravdu chuť na jídlo větší komfort jídla domácí chléb pudink
tohle je dobré, pokud máte mikrovlnné při práci ohřát některé z těchto potravin
Jeden z mých oblíbených mám ještě zkusit dělat to velká tak akorát pro Bento.
Yellow Sekce-Empanadas náplň # 1 zeleninou a sýrem zapečené v troubě. Náplň # 2 okořeněnou mletého hovězího masa, nebo použijte jitřenka farmy hovězího masa se rozpadne se všemi koření ještě nikdo nebyl schopen rozpoznat rozdíl. Smažené na plotně nahoře. Cílem je, aby empanada pláště a řez je menší pomocí kulatého cukroví / sušenky střihač.
Sekce Smažená zelená-plantejny (pouze v případě, I'm using the pečené verzi tohoto jídla). Pokud jsem pomocí smažené verze budu používat jakékoliv čerstvé ovoce mám po ruce / v sezóně.
Red Sekce-španělském stylu rýže (Udělal jsem to milion různých způsobů tak záleží na tom, co mám po ruce, mé nálady, nebo cokoliv složky jsou na prodej)
Sekce Purple-kubánský styl černé fazole
Tahle je mnohem časově náročnější, takže když jsem se to udělat na večeři, vždycky jsem zrušil svůj podíl na oběd na další den
I love this soutěže - to je mi dal nějaké jídlo skvělé nápady! Jeden z mých oblíbených jídel, aby balení obsahuje mexické kořeny, je deconstructed taco salát. To je obvykle vyrobené z zbytky po taco večeře v noci ...
Fialová Sekce: Domácí Tortilla Wedges / tvary
A roztomilý vyzvednout na pomoc jíst ovoce!
Zelená Sekce: Vrstvy refried chleba nebo černé fazole, Taco maso (kuřecí maso, mleté hovězí maso, TVP rozpadá s taco kořením podle chuti), salsa, lístky koriandru, sýr čedar
Red Sekce: Shredded špenát (nebo jiný oblíbený salát), na tenké plátky mrkve, na tenké plátky hub, cherry rajčátka na polovinu, všechny černé olivy hodil v trochu limetové šťávy před zabalením
Žlutá Sekce: Malé nádoby chipotle ranče dresinkem, 1 / 2 Clementine v segmentech, malý šálek ostružin a malin s dollup o Brown Cow javor jogurt a malé hořké čokolády Dove zastrčil na dezert.
Chipotle ranč obvaz lze smícháním adobo ranč s nakrájenou paprikou a omáčkou z plechovky - přidat podle chuti tepla úrovni. Obvykle lze otevřít a používat jednu nebo dvě papriky pro recept, pak se najít způsob, jak využít zbytek může. (Pro děti, velmi málo adobo omáčkou trvalo by dlouho, ne třeba papriky.)
Domácí tortilla klíny - koupit své oblíbené tortilla se, pokud nejste velký na to, aby jim od začátku. (Teď si koupím hodně mise Jalapeno variantu čedar.) Používání kuchyně nůžky, nakrájíme na měsíčky, nebo zábavu tvarů, které zapadají do vašeho Bento. Spray lehce s olivovým olejem, posypeme solí / pochutiny, pokud chcete, a pečeme dozlatova. Případně jsme vynechat olej / koření a dát na naše domácí gril, dokud lehce ohořelé.
To může být jedena tím, že tortilla klíny a nabírání se salátem a boby / masové směsi pro jedno velké sousto. S jednotlivých sekcí by bylo skvělé - mám lednička v práci, takže "maso" části by mohly být krátce ohřeje v mikrovlnné troubě, se zbytkem zůstat chladný. Jestli je to pro manžela, bych potíže s malou misku zakysané smetany s nějakým extra pálivou omáčkou. Snadné jídlo dát dohromady pomocí zbytky z taco nebo burrito večeře.
I love this pojetí a této soutěže!
Takže, kdybych balení Bento box to bude záviset na mé náladě ... jednoho dne bude obsahovat to, a zítra, bude obsahovat něco úplně jiného. To je to, co je volal na mě v tuto chvíli ...
* Sekce Purple-pár Spring Rolls ... Rýžový papír omotal kolem strouhaným zeleniny a vařené krevety, s malým šálkem omáčka vedle.
* Zelená Sekce-perfektní jediný mandarinky, nejlépe Satsuma.
* Red-§ Shredded zelím a mrkví zalitý zálivkou asijské ... rýžovým octem, mirin, černá sezamová semínka, sezamový olej, dotek cukru a splash sóji.
* Sekce Yellow-Dušená celý edamame v Peci pod paket s košer sůl nasypat na vrcholu.
Co zábavné soutěže! Kdybych toto balení Bento, bych patří:
Sekce Purple-ovocný salát, včetně jablka, hrozny, mandarinky a oddíly
Sekce-zelená sortimentu ořechů, jako jsou vlašské ořechy, pekanové ořechy, kešu a pistácie
Red sekce-smíšené dítě zelené bylinky salát & w / míče mini mozzarella přízvuk (a zálivkou v malé lahvičce oblékání přidat)
Sekce-žlutá paprika hummus s pita čipy (dělené off chránit jeden od druhého)
Být zavázán tebe tolik!
Hmm, kdybych balení tohoto Bento bych rád, že:
Fialová Sekce: Jsem trochu masožravec a milujte masa, takže tato část bude věnována na kuře. Mám rád kuřecí prsa na grilu, které mají uležet několik hodin ve směsi řecký jogurt, citronovou šťávu, olivový olej, stroužky česneku (rozdrcené), byliny de Provence, paprika, sůl a čerstvou černý pepř. Dává kuře takové lahodné chuti, jakmile je to na grilu. Já bych své kuřecí prsíčka nakrájené na kousky velké sousto.
Red Sekce: V této části bych ještě pár plátky opékané šíření bageta s česnekovým máslem některé se možná trochu petrželky.
Zelená Sekce: Tato sekce bude věnována mé oblíbené zeleniny, brambor. Já bych si dítě červené brambory hodil v panenském olivovém oleji, mletým česnekem a rozmarýnem, že jste potom pečené v troubě do nabídky. Rychlé, snadné, ale ach tak chutné.
Žlutá Sekce: Ten by musel být trochu dezert, protože mám chuť na sladké. Bydlím v Newfoundland, a lásku, aby ostré ze dvou mých provincii původní rostliny: Rebarbora & partridgeberry. Většina lidí si chtěli udělat sladké ostré, a to s věcí, jako broskve, jablka nebo borůvky. Všechny výborné, ale mix rebarbory & partridgeberries jsou opravdu pěkné a koláč a vyrazil všechny sladkosti hnědého cukru, kůra z ovesných jen s nádechem skořice.
Nejlepší část tohoto receptu je, že všechno, co v něm může být zbytky uloženy v lednici z předchozích večeře je. Několik zbylé brambory, extra kuřecí prsa, některé svěží jste se před pár dny & ještě není dokončena, a několika plátky bagety, že chléb v krabici.
Jsem latina (polovina mexického, polovina Puerto Rican), že vyrůstal v Itálii a přestěhoval se často-mám velmi globální chuť. Někdy je to těžké pro mě, aby se rovnou japonské Bento box. Také jsem pracovat 50 hodin týdně v kanceláři a mít mnoho projektů domů. Nemám moc času na přípravu propracovaný Bento, musím být velmi jednoduchá.
Moje Bento box bude obsahovat:
Red Sekce: Každý, protože jsem viděl tento severský Rajčata (http://www.blogcdn.com/www.slashfood.com/media/2008/09/bento-lobster.jpg) Byl jsem rád bych to. Ale můj severský bude mít mozzarella mezi nakrájenou roma rajčata, imitace bílé maso z humra. Bylo by sedět malé posteli bazalky ze zahrady, a já bych si jen malá ryba ve tvaru nádoba olivového oleje vedle něj.
Zelená Sekce: borůvky smíchané s plátky ze sladkých brambor - barevné, přitažlivé a chutné.
Fialová Sekce: hnědá rýže posypané furikake
Žlutá Sekce: Edamame posypané solí.
Jiné než humr, to je vše jednoduché a mohou být uspořádány do jedné ráno.
Zde je krabice jsem se zbytky druhý den ...
Purple - Kale s dušenou špetka Ponzu omáčky. Použil jsem Tuscan / Lacinato Kale - to kuchaři se trochu rychleji.
Zelená - černá fazole s kmínem, kurkumou a špetka soli (můžete vytvořit svůj vlastní, ale kdysi jsem ty konzervy, dát celou věc, včetně kapaliny v pyrex misky, a dodal, koření podle chuti. K večeři jsem to vyhřívaný nahoru, ale pro Bento jsem napjaté fazole z tekutých před uvedením do pole).
Červená - Polenta (vyrobené s pomlčkou sýra pepř jack), řezané do tvarů s cookie fréz (já jsem měsíc & hvězdy). Cook polenta použití 3:1 vodou polenta poměru, a vmíchá strouhaný sýr na konci (vařím to po dobu 15 minut). Spread polenta na cookie list pokrytý fólií a po vychladnutí vyříznout tvary.
Žlutá - Pečená řepa s malou stranu nádoba s kozím sýrem. Vařit řepu vyprat a dát je do misky s pyrex šplouchnutí vody. Obal s fólií a pečeme v troubě asi 375 hodin, dokud se propíchnout vidličkou. Nechte vychladnout a pak se slupkou - měli byste být schopni snadno svléci z kůže v tomto místě. Nakrájíme na čtvrtky nebo kostky, v závislosti na vašich preferencích. Můžete přidat špetka octem balsamico, pokud chcete, to je také chutný
Příležitost získat tyto wondurful řadu Bento dodávek, bych naplnit různé pokrmy, které mají nádoby, aby potraviny by bylo možné využít omáčky a nestarat se o míchání chutí!
Fialová Sekce: to by se naplní můj oblíbený, Terriaki kuře. Používám lahvového La Choy Terriaki omáčku, ale přidávat další zázvoru a špetka rýžovým octem. Zlepšuje chuť. Sautee kuře (I Like It kostičky, větší plochy jsou pro omáčka) s některými vegetariáni (doporučeno: zelený pepř, paprika, cibule, mrkev, brokolice, hrášek a sníh) na vysoké tepelné dokud kuře téměř hotové. Přidejte omáčku a snížení tepla. Vařit, dokud kuře není úplně hotové.
Zelená: Jahody, borůvky, kiwi, ibišek a špejle! Vypadají jako malé kababs, ale není nutno vařit, a marshmallows nabízí sladké, nadýchané kousnutí mezi ovoce. I cut jahod v čtvrtletích, udržet celé borůvky, kiwi a snížit na malé měsíce čtvrtletí. Pravděpodobně jablko králíček tam taky:]]
Žlutá: malé velikosti Onigiri, s černým sezamem furikake nori a pruhy.
Red: plátky vejce nebo dva, mrkev hole, a malé nádoby s majonézou.
Vím, že poslední dva kontejnery nejsou moc kreativní, ale je to ten druh věcí, které jsem dal do mé Bento. Jsem docela amatér, a mají pouze hrstka celkem v Bento. Vzhledem k tomu, že jsem jen 16 a mají velmi nízký příjem, moje Bento se často skládají ze co se dá najít v lednici, že v noci. Promiň, že jsem nemohl dát nic opravdu chuť, a já opravdu doufám, že se domníváte, mého vstupu. Tyto dodávky by velmi pomohlo mi v mé snaze stát se velkým Bento-maker
Happy Thanksgiving everyone!
Myslím, že jsem také jít k post:
Žlutá: Pikantní dort! (závislý!)
Red: Pikantní kuřecí a Pumpkin dížka (silný, jako guláš, myslím, že jeho Rachel Ray slovo ...)
Zelená: Proscuitto zabalené brokolice
Fialová: brusinkový kompot
I'll post tyto recepty po dnešním ... a po nákupním zítra. Nyní, off sledovat přehlídku!
Jsem na pobřeží Nové Anglie, takže tady je to, co je v sezóně pro mě.
žlutá: Šťouchané ořešák squash s plátkem jablka a špetka skořice
červená: Místní Bay restované mušle na bílém víně a másla
zelená: Pečená řepa z mé zahrady, čtvrceny s pomlčkou mořské soli (jediný závod, který kvetl v podivné letní počasí)
fialová: Řepa greeny s asijskými marinádou z jedné z kuchařek Moosewood a opékané sezamovými semínky
Za recepty jsem křídlo všechno jiné, než marinádou, která je přímo z
Krátká poznámka ... I když miluji vaření a byly následující Bento blogy a webové stránky na několik měsíců teď, nikdy jsem vlastně udělal Bento, hlavně kvůli tomu, že jsem s těžko dostat do rukou nějaké Bento zařízení v Brazílii. Nicméně, jsem experimentoval s mnoha Bento technik jsem zvedl, a chcete opravdu balit své vlastní od příštího školního roku (od roku bydlím na jižní polokouli, že kolem února). Tato sada by bylo tak nesmírně užitečná pro mě! OK. Nyní na jídlo ...
Já bych vyzvednout Kibe jako můj zdroj bílkovin-střední a východní bulgur placičky mletého hovězího masa. Jsou to pečený (na rozdíl od smažené), lze dopředu a ještě lépe při pokojové teplotě, než jsou horké, nemluvě o super snadné jíst s prsty =) ... Do žlutého kontejneru jedou vedle citron klín a trochu sójové omáčky láhev (velmi autentické, ale prostě báječný stejný). V zeleném obalu, já bych asi nějaký balíček quinoa pilaf, což je relativně málo kalorií, a opravdu snadné dělat. Vegetariáni by jít v červeném kontejneru: cukes, rajčata, mrkev, brokolice ... všechno svěží a barevné, v podstatě ... možná Caprese salát? lol ... A já chtěl mít něco sladkého s mým oběd, tak jsem hodil nějaké kousky čerstvého ananasu s lístky máty a dát do kontejneru fialová, vedle dokonale rozdmýchal jahody.
Recepty:
Kibe -
Ingredience:
500 g na bulgur
1 kg libového mletého hovězího
250 ml olivového oleje (více či méně)
1 velká cibule
sůl a pepř podle chuti
volitelně: sýr mozzarella (jako náplň)
Trasy:
Leave bulgur namočený v 1 litru vody přes noc, nebo dokud voda není úplně absorbován. Vmíchejte do hovězího masa, cibule a koření, takže olivový olej pro poslední, a míchejte, dokud zvládnutelné a hladké. Formulář na 2-palcový fotbal tvaru placičky, a umístí se do vymaštěné pánve upéct do zlatova na vnějšku a důkladně vařené. Kibes jsou skvělé make-vpřed drátky, protože zmrazení velmi dobře a pouze pár minut microwaving rozmrazit ráno.
Quinoa Pilaf -
Tento recept je tak překvapivě dobře!
http://www.foodnetwork.com/recipes/quinoa-pilaf-with-pine-nuts-recipe/index.html
A jo ...
Omlouváme se za dlouhý komentář!
Moje matka je řecký a vegetarián, že dvě slova jsou zřídka viděni v jedné větě. Ačkoliv jsem si vybral život všežravec, když jsem vyrůstala já bych jíst několik vegetariánských jídel každý týden a pořád dělat, že jsem vyrostl a vaření pro sebe. Moje matka mi ukázaly mnoho zeleniny, luštěnin a obilí, které bych nikdy vědět o jinak. Quinoa je veškerý vztek v pořádku, ale vyrostl jsem s bulgur a proso stejně! Takže, moje Bento je miniaturní čtyř-kurz vegetariánského jídla, inspirovaná řeckými chuť. Užít si!
Purple - tabouli (bulgur a vegetarián salát)
Zelená - Pita klíny s tzatziki (ponoření z yougurt, okurky a česnek)
Červená - felafel pár míčků na lůžku smíšených greenů
Žlutá - vlašské ořechy pokapané medem a sypané skořicí, napodobovat chuť baklava
Tabouli a felafel recepty jsou velmi miluje svou rodinu a je k dispozici zde: http://twentysomethingreview.blogspot.com/2009/11/off-topic-bento-contest-1.html
Nemám recept na domácí tzatziki, ale kdybych chtěl, aby se na to bezva, recept najdete zde vypadá dobře: http://greekfood.about.com/od/appetizerssalads/r/tzatziki_sass.htm
To bylo tak zábavné přemýšlet! Přeji si, abych měl dost místa ve svém současném Bento box, aby bezva na balení to jako skutečný oběd ...
What a cool soutěž! Já bych to balení s italsko-inspirované oběd Antipasto styl:
Purple sekce - ořešák squash kastrol w / muškát
Zelená část - chléb w / špenát & lískových stuha
Red sekce - plátky grilovaných kuřecích pesto
Žluté sekce - marinované žampiony, paprika & mozzarella
A já bych to všechno obloha s mrkví nakrájíme na tvar spouštěcí Itálie.
Fialová: "Bobo de camarão" - Brazilec-style krevety vařené s kokosovým mlékem, maniok a rajčatovým pyré a palmový olej. SO GOOD, a opravdu pěkně oranžovou barvu, také.
Zelená: bílá jasmínovou rýží. Prostě a jednoduše nejlepší doprovod k Bobo.
Red: dušená brokolice. Mňam, s nízkým obsahem kalorií a barva by šlo tak dobře s oranžovou od Bobo.
Žlutá: červené plody, aby se s "jedna barva na kontejner věc" ... jahody, třešně, višně, jahody ...
Voila!
Bobo de Camarão (krevety v maniok smetana)
Makes 4 porce
750 gramů krevetovití
750 gramů manioku, ve středních a velkých kusů
1 / 2 červené papriky, nasekané
1 / 2 zelené papriky, nasekané
3 rajčata, oloupaný a peckami
1 velká cibule
2 stroužky česneku, mletého
1 / 2 šálku palmový olej
50 ml olivového oleje
100 ml kokosového mléka
1 litr vody
1 limetka
červené chilli papričky a sůl dle chuti
Kůry a devein krevety a vařit pánve a hlavy ve vodě se solí. Zlikvidujte skořápky a hlavy, a rezervní vývaru. Cook manioku v krevet vývaru doměkka a rozmačkáme (nepoužívejte mixéru nebo kuchyňském robotu), zatímco ještě horký, přidat trochu tekutiny, až získá krémovou konzistenci. Vynětí půdy z produkce. Sezóna krevety se solí a citronovou šťávou a zpěnit je s olivovým olejem a česnekem. Vynětí půdy z produkce. Na stejné pánvi, v níž byl dušenou krevety (stále se zbytky oleje a česneku), přidáme papriky, cibule a nakonec rajčata a míchejte, dokud nezměknou. Přidejte smetanu a maniok Chili Peppers (je-li žádoucí), a nechte vařit na sedm minut. Nastavte sůl a přidejte dušenou krevety, palmový olej a kokosovým mlékem. Zdobíme koriandrem a podáváme s rýží.
Já bych naplnit zbytky Díkůvzdání z našeho vegetariánská hostina.
Purple-ořešák Squash lasagne
Green-Mrkev a sladkých brambor Tzimmes s meruňkami a kysanou sušené třešně
Red-Vegetariánské Shepherda koláč s paprikou vystřižené podzim listí
Yellow-Restované růžičkovou kapustu s červeným vínem, cibulí, piniové oříšky, paprika (a cokoli jiného můj manžílek dá se v nich ...)
I don't really kuchařka s recepty, ale mohu vám podstata toho, co je v lasagne a Shepherda Pie. Moje máma se Tzimmes, který je v podstatě židovské zeleninové jídlo vařené přes nízkou teplo. To bylo také posypané sekanými vlašskými ořechy. Hezký kontrast k zelené nádoby.
Můj manžílek má růžičková kapusta každý rok, a právě to je, když jde dál. Já vím, že vždy začíná s cibulí a česnekem na olivovém oleji po vysokou tepelnou a deglazes pánev s červeným vínem. Nejsem si jistý, co dalšího se v nich v tomto roce, ale byly chutné, pan-pražené, a chutné.
Ořešák Squash lasagne -
Lasagne vařit těstoviny, pečené ořešák squash. Squash kombinovat s česnekovým práškem, sůl, pepř, muškátový oříšek, petržel a trochu smetany. Vrstvy s nudlemi a sýrem Provolone. Když se dostanete do horní vrstvy, připravit smetanovou omáčkou s Roux základu (vždycky jsem karamelizovat cibulí a česnekem na másle). Drobit sušené šalvěje do másla stejně. Potom přidáme mouku, pak mléko v malém množství. Zalijeme lasagne. Nejlépe s více sýrem a pečeme v troubě, dokud bublinky 350 a dozlatova. To byl velký hit s každým, kdo jedli s námi. (18 lidí v tomto roce! Nový rekord v naší malé domě ....)
Vegetariánské Shepherd v Pie -
Připravte šťouchané brambory ve vašem oblíbeném způsobem (moje, pečený česnek a jogurt v nich). Sautee jedna cibule a 3 stroužky česneku s olivovým olejem a máslem až tmavě hnědé. Deglaze pánev s sherry. Přidejte 2 druhů jemně nakrájené žampiony s špetku soli (bílé tlačítko a crimini) a vaříme, dokud se voda přichází z nich. Deglaze pan opět sherry, pokud potřebujete. Přidejte 2 sáčky farem Morningstar rozpadá (fake mletého hovězího masa). Cook dolů. Přidejte sušené rozmarýn, worchesterová omáčka, pickapepper omáčkou a tymiánem. Přidejte nadrobno nakrájenou mrkev a tuřín a nadále vařit, dokud mrkev a tuřín jsou mírně měkké. Mix šťouchané brambory se strouhaným sýrem cheddar. Dejte falešná masovou směsí na hrnec a horní s bramborami. Pečeme v troubě, dokud bublinky 350 a brambory trochu zlatá (vlastně to trvá dlouho a já jsem se před brambory začaly barev.) Bylo stále vynikající. A takové věci, jak chutná lépe zbytky-ideální pro Bento!
Miluju tyhle krabice a najít tato soutěž umožňuje snadné plánování Bentos. Tady je můj první návrh ...
Sekce Purple-Řecký salát w / římský, červená cibule, rajčata, černé olivy, Feta &
Zelená Sekce-Špenát a sýr Frittata
Red Sekce-šafránovou rýží
Yellow Sekce-Mandarine Pomeranče, červené hrozny, borůvky &
nebo snad tenhle ...
Sekce Purple-zelené fazolky & červené proužky papriky
Zelená Sekce-Křupavá Tofu w / sladkou omáčkou chile
Red Sekce-Kaki Plátky s granátového jablka arils
Yellow Sekce-Sezam nudle w / mrkev, paprika, pórek &
jedno poslední pro tuto chvíli ...
Sekce Purple-špagety Marinara
Zelená Sekce Mini-kuřecí parmigian (To může být nabídky s bílým masem nebo kuřecí nugety, nebo vegetariánské verzi, pokud přednost)
Red Sekce-Brokolice w / mandlové pásků
Yellow-Ovocný koláč § w / hrozny nebo borůvky jako výplň
Toto je typický piknik Bento kolem korejsko-americkou domácnost ...
* Purple §-kimbap (korejská verze "suši")
* Zelená Sekce-smažené knedlíky na lůžku z nudlí chow mein, aby nasákly extra tuk
* Red-§ vařeným vejcem a plátky daikon
* Sekce Yellow-brokolicí a karotkou hole
Miluju Bento oběd balení - bohužel, jsem bez Bento box (a já jsem rád, že jsme toto jeden!) Zrovna teď jsem duplicitní hot-kyselou-slané-sladké Bento oběd nejvíce dnů v balení vlastní sbírku drobných kontejnerů, které hnízdí v mém oběd balení.
Pro mé typické Bento oběd, já bych balení:
* Purple sekce - sladký: polovina jablka plátky s dipem z hladkého řecký jogurt smíchané s skořicí a trochu medu mrholení
* Zelená sekce - hot-kyselé: zvadlých greeny (špenát nebo kapusta), s houbami, zalitý ocet jablečný mošt, extra panenský olivový olej & malou špetku chile vločka
* Red sekce - hot-kyselé: dušené ryby (losos nebo tilápie nebo treska) s hořčicí-citrón-majonéza-bylinkovou omáčkou
* Žlutá sekce - slané: pappadum čipy nebo parmezán fricos