Hapa Bento

V klidu, Saba muž a já jsem se vrátil k pojídání masa. Je to jen seitan není skutečné hovězí maso. Moji přátelé twitter a já měsíční potravin téma a únorová byla Pomeranče a po odeslání mé fotografie Orange "hovězím masem" a brokolicí, tam byly žádosti o recept.

Já nejsem dobrý v psaní se mi složky v detailech. Tak jako moji ostatní recepty , neváhejte a přizpůsobit se vašim osobním vkusu a dostupnosti.

Mock Orange Hovězí a brokolice

Složení:

2 šálky cubed seitan nebo pšenice, masa (lze použít odvodněné, extra pevné nebo smažené tofu, pokud jste lepku netolerantní)

1/2 šálku pomerančové šťávy (použil jsem čerstvě vymačkané krvavý pomeranč)

1/2 lžíce mletého zázvoru

1 lžíce medu

2 lžíce kokosové aminokyseliny (nebo sójová omáčka)

1/2 šálku Mochiko (sladká rýžová mouka)

1 lžíce kukuřičný škrob

pomlčka sůl

Rostlinný olej

Čerstvá brokolice kvítky

Montáž:

Smíchejte seitan, pomerančový džus, zázvor, med a aminokyselin dohromady a necháme marinovat 30 minut až hodinu.

Vyprazdňovat seitan kostky a nastavit tekutinu stranou. Budete potřebovat později.

Smíchejte mochiko, kukuřičný škrob a sůl spolu, pak hloubit na seitan kostky s touto směsí.

Prostor seitan kostky na pánvi lehce namazané olejem a pečeme na 400 stupňů po dobu 10 až 15 minut. Cílem je, aby se držela na mochico na seitan. Tento krok přidá texturu na kostky.

Za lehce namazané olejem, horká, nepřilnavou pánev dodat, že zbytek marináda s brokolicí, přisypeme pečené seitan kostky a udržet se pohybuje, dokud brokolice je nabídka a vše je potažený.

Podáváme s rýží.

Nezapomeňte si nechat vychladnout před balení v krabici bento!

Takže takhle jsem pomeranče pro minulý měsíc # twitterfoodparty tématu. Udělal jsem dost na večeři a Saba muže Bento. Chcete-li kompliment pikantní příchuť pomerančová, myslím, že rýže je dobrá, hnědá rýže je vynikající a naklíčené hnědá rýže je dokonalost! Yummers!

Příští měsíc tématem je slanina! Umm .... to bude výzva, ale já na to, jak dělat svou vlastní "facon".

Prosím připojit s hash tag # twitterbaconparty.

________________________________________________________
Pro více Bento tipy, informace a recepty objednat Hapa Bento prostřednictvím svého e-mailu nebo newsového

Japanistic - v pohodě, zábava, dobře navržené japonské Bentos a další výrobky! "Tvůj svět je šťastnější místo s novou krabici bento! "