Hapa Bento

Dnes je poslední pondělí v měsíci, což znamená, že je více než bezmasá pondělí příležitosti.

Je to # twitterfoodparty den tohoto měsíce je téma kukuřice!

Já vím, že jo? Tolik možností. Kukuřice je ve všem! Včetně tohoto másla mochi!

Skončil jsem dělat dvě jídla, tato kukuřice máslo Mochi se vyvinul během Tweeting s ostatními foodies. Co se skvělá parta lidí, kteří se na Twitteru ... vždy podporovat a plné skvělých nápadů!

Každopádně jsem měl tweeted "Hurricane Popcorn míče" první, ale myslím, že máslo mochi je více vzrušující dvou, takže tady je ...

Kukuřice Jemný Mochi

Složení:

1 balení mochiko

3 vejce

1 tyč z měkčeného čerstvého másla

1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (14 oz) není kondenzované mléko.

1 hrnek moučkového cukru

1 hrnek cukru

1 plechovka kukuřice krémové (15 oz)

1 lžíce prášku do pečiva

1 lžička soli (pokud ji používáte na solené máslo, přeskočte tento)

Pokyny:

Předehřejte troubu na 325 stupňů. Smíchejte vše dohromady a nalijte na 2 čtverce dort pánve. Pečeme při 325 stupních po dobu 1 hodiny. Ve středu by měli cítit na dotek pevná a po dokončení. Nechá se vychladnout, ale ne úplně studená před řezáním do žádoucí velikosti.

Užijte si to!

K Popcorn Hurricane koule!

Za prvé, nevím, proč se tomu říká Hurricane Popcorn. Je to nádherné jméno pro tuto úžasnou emulze chuti. Já vím, že je z Havaje, něco, co přišlo poté, co jsem se přestěhoval do Washingtonu, takže pokud někdo zná příběh Prosím, řekněte mi, jak to musí být zajímavé.

Ale co vím je, že je to velmi chutné. Sladké, slané, pikantní se spoustou umami, vše v jednom kompaktním míč!

Můžete přeskočit míč část Pokud nechcete jednat s lepkavou sladkostí, které je potřeba pro tváření. Další možností je spojit jen popcorn, máslo, arare a furikake ... to je původní forma Popcorn Hurricane.

Hurricane Popcorn míče

Složení:

2 sáčky roviny, čerstvého odebere popcornu do mikrovlnné trouby

1 / 2 hrnku lehkého kukuřičného sirupu

1 / 2 hrnku vody

1 Stick másla

1 hrnek cukru

špetku soli (ne moc, furikake je slaný)

1 / 4 šálku nebo více nori FUMI furikake

1 šálek a více chuti Sakura arare (kakimochi, mochi krize je jiná jména) Tvar Sakura je nejjednodušší, když tvoří koule.

Montáž:

V těžké rendlíku tepla kukuřičný sirup, voda, máslo, cukr a sůl nejméně do 290 stupňů. Vynětí půdy z produkce.

Práce popcorn jeden sáček po druhém. To ostatně těžkopádný, tak jsem zjistil, že je snazší pracovat po malých dávkách. Místo popcorn do velké mísy nebo hrnce. Pečlivě lžíce některé směsi kukuřičného sirupu na obilí pak rychle posypeme některé furikake a arare na popcorn pomocí velké lžíce nebo pádlo za to a dávejte pozor, abyste nespálili. Směs je velmi horká.

Srst ruce na másle a začít tvořit kuličky. Neustále opakují tento krok, dokud všechny popcorn využil. Pokud se směs ochladí a ztvrdne před dokončením, mikrovlnná trouba znovu teplo, takže se koule bude držet pohromadě. Opět dejte pozor, abyste nespálili.

Tak to bylo. To je to, co jsem přispěl k tomuto měsíc # twitterfoodparty.

Příští měsíc téma je zmrzlina!

Nechcete se k nám?

Můj twitter je id @ hapabento

--------

Další tipy bento, informace a recepty Přihlašte se Hapa Bento prostřednictvím svého e-mailu nebo hlasatel