Корейски Bento Каре кухня
Препоръчани Bento Днес кутия е пълна с корейски ястия: chapchae, bindae ДЮК (корейски палачинка), пикантен сладко пиле и кипнал сладки картофи. chapchae на рецепта може да се намери в този пост и пикантни сладък рецептата пиле не е било записано още. Стой там ominvores, аз знам, че обещах, че някои месни рецепти и те са очаквайте!
Аз обикновено закупуване на Корейския палачинки в Дели, но тъй като ние се радват на дълъг уикенд имах време да се готви само няколко. Тези корейски палачинки или bindae ДЮК са различни от друг вид корейски палачинка, pajeon. Bindae ДЮК не се прави с брашно, но с мунг зърна, които са били напоени тогава Пюрирани в тесто. Въпреки това, аз трябва да призная, че макар и с допълнителни почивни дни, аз не правят палачинки от нулата, аз купих един опаковани "просто добавете вода" се разбърква. Има вкус точно толкова добре, така че защо не? Добавих тънко нарязан бял лук и червени чушки julienned Tinto на тесто, но можете да използвате нарязан зелен лук, zuchini, shiso листа и др Само си помислете много тънки парчета и не може да се обърка . Нарязани kimchi работи добре.
Останалите раздел съдържа печени сладки картофи лилаво. Това аз варени в Тостер! Лесно. Зависимост от големината им, нарязани на половина или четвърт място на картофи с кожи в Тостер на 350 градуса за 30-45 минути. I ползват помощта на по-малки уреда вместо загряване на големи фурната. Това спестява енергия, особено ако е за готвене само един или два картофи и не те прави кухнята горещо.
А близо до на bindae ДЮК в горната снимка.
По-долу един Bento с kimbap, който прилича Маки суши, но вкусове много различни с това е сусам масло, спанак, моркови, яйце и кисели репички.
Има много отлични корейски фаворити, които могат да бъдат поставени в една easitly Bento кутия. Имайки предвид основните принципи на една опаковка Bento за безопасността, можете да включите kimbap-подобни на Маки суши, kalbi джим-запържен кратко ребра, и пържени mandu- Корейски кнедли. Кои са любимите ви корейски ястия? Били ли сте някога се опита добавяйки, че да си Bento?
Това изглежда толкова вкусно!
Обичам най-вече си makis.
Както fpr вашите въпроси:
Аз не съм сигурен дали ми харесва корейски храна. Не ми харесва пикантни ^ ^ "
Колкото и да осъзнавам Bento може да бъде едно явление, думата "Bento" просто означава, обяд кутия. И там е един корейски терминът "dosirak" за този японски план. Така че да, има много версии на "dosirak" с корейски храна, най-средата и ученици в Корея, използвани за "dosirak" на училище пред училището започна обслужващи обяд.
Обичам използва корейски храна в моя Bento - Съгласен съм, че е много Bento приятелски, защото това е обикновено добър гореща или студена, а има и няколко много цветни елементи към нея. kimbap е един от моите любими на всички времена, и аз мисля, че държи по-добре от сушата за bentos!
Здравейте Lil'chan-Благодаря за вашите коментари, Саба човек не харесва прекалено много подправки или, така че когато аз готвя корейски храна аз леко в гореща неща. Но има много корейски храни, които не са пикантни на всички.
Здравей Ами ... - В духа на моя "Здравейте и добре дошли", и ви благодаря за споделяне на Корейския дума, dosirak. Както и думата Bento, това означава, обяд кутия! Човек трябва да размишлявам все пак, какво да свика dosirak натъпкан с японската храна?
Здравейте gamene-Благодаря за коментар и съм съгласен за суши. Инари сушата е за сушата само аз пакет в Bento кутия.
Наистина. Аз нямам проблем с хората, призовава японски lunchbox, Bento. Просто се чувствах неудобно тъй Bento свърже с корейски храна, когато корейците да го наричат нещо друго. Конотацията на Bento в Корея е или японски Bento или Oldies от 50-60-те години прави с желязо. Така че аз бях само с надеждата да видя един по-общ термин като lunchbox, а не такава култура специфичен мандат, за постове като този, но след това всеки си мисли различно, и вие със сигурност не трябва да се съгласите с мен.