الهابا بينتو

آه... وصفة أخرى التونة. وصفة خاصة أسماك التونة. ولكن قبل أن نصل الى ذلك علينا ان نأخذ في رحلة... رحلة واحدة الفعلي بانخفاض ذاكرة حارة.

في الشهر الماضي ، طار أمي لعطلة نهاية الاسبوع في عيد الأم ، وجنبا إلى جنب مع غيرهم من أفراد الأسرة احتفلنا بتخريج ابنة بلدي الكلية! وأشاد ونحن سيارة ليموزين فارهة سيارات الدفع الرباعي (الحقيقي!) وعبروا الحدود إلى فانكوفر قبل الميلاد. تجربة الدهشة التي سوف بالتفصيل بعض الوقت الأخرى.

من هناك ونحن قافز على سفينة ركاب توجه عائدا الى سياتل. بالنسبة لأولئك الذين قد تم على التطواف تعرف عن الشراهة التي تطول. خصوصا الحلويات...

وكان المفضل لدي في شربات الليمون في أسفل اليمين.

كانت الرحلة قصيرة حتى أكلنا حتى الانفجار ، وبقيت حتى الماضي أوقات النوم لدينا ، ويتمتع قضاء اللحظات الثمينة مع العائلة والأصدقاء المقربين.

مر يوم الأم وعدت أمي فوق المحيط الهادي الى منزل جزيرتها.

عاش رجل أمي سابا في هاواي للغاية. وهذا هو المكان الذي وصفة التونة يأتي دور...

أرسلت أمه عندما سابا الرجل كان شابا ، من أصل جديدة من الكليات ويعيشون في بلده ، له كتاب طبخ "الطبخ سهل... الطريق الجزيرة" من قبل آن كوندو كوروم.

انها كاملة من الوصفات نمط الجزيرة والنصائح المفيدة لتلك التي بدأت للتو في حياة بعيدة وعبر المحيطات. وحكمتها ، وأمي SM شخصية مع ملاحظات مكتوبة بخط اليد ، الذي تم لصقه في بعض وصفات الأسرة ، وأبرز النصائح الهامة باللون الأصفر!

رعاية انه لن يجوع أو يعيشون خارج الوجبات السريعة!

وقد نجا هذا كتاب طبخ لسنوات انها صفحات هي فضفاضة والاصبع المطبوعة لكنها لا تقدر بثمن. أكثر بكثير من الحنين إلى الماضي ، بل هو شهادة على ما هو رائع وأمي كانت مدروسة.

كما يمكنك تخمين ، هذه الوصفة التونة يأتي من هذا الكتاب جدا. خلال السنوات المبكرة لدينا معا ، وأخذ هو بدوره في الطهي واختار هذه الوصفة. انها "ليالي تم ضرب منذ ذلك الحين.

هنا وصفة كما هو الحال في كتاب الطبخ :

برجر التونة

2 علب التونة ، واستنزفت تماما

1 / 4 (ج) البصل المفروم

1 / 4 (ج) الكرفس المفروم

ج 1 فتات الخبز

1 / 2 ملعقة شاي. ملح

1 / 4 ملعقة شاي. فلفل

2 بيضة

1 / 4 (ج) مايونيز

مزيج جميع المكونات معا وتقلى كما تفعل فطائر الهمبرغر. يخدم 4.

أدلى رجل سابا هذه الوصفة حتى أسهل. وضغط الخليط في وعاء الخبز! أي يد فوضوي من تشكيل الفطائر.

لهذا اليوم كنت البصل الأخضر بدلا من البصل. أنا أيضا تخطي التونة البكورة معبأة في استخدام النفط في مياه معبأة بدلا من ذلك.

تغطية وأخبز في 325 درجة لمدة 20 دقيقة. كشف ذلك الحين ، تحول ما يصل الى 350 ويخبز لمدة 15 -20 أخرى حتى الذهبية.

أغطي ذلك في البداية لمنعها من الجفاف.

مقطعة إلى مربعات وخدمة حزمة أو في بينتو الخاص. ومثل هذا واحد. لا تنس أن تجعل من خارج وتجميد وبينتو ، خبأ.

الأهم من ذلك ، كما أمي سبأ شخصية الرجل...

---------

لمزيد من النصائح بينتو والمعلومات والاشتراك في صفات بينتو الهابا الخاص عبر البريد الإلكتروني أو قارئ .